Что придумать на ужин без духовки, Быстрый ужин
Постное меню Куриные бедра в панировке - элементарное блюдо, простой способ приготовления мяса с куриных бедер. Готовим вкусную яичницу-омлет по-турецки с овощами. Ингредиенты: Картофель — г Тушенка — г Морковь — г Лук репчатый — г Лавровый лист — 2 шт. Простой рецепт завтрака!
На среднем огне разогрейте масло, обжарьте на нём лук до мягкости. Выложите в сковороду рубленый чеснок и говяжий фарш. Дайте мясу подрумяниться и слейте жир.
Добавьте кетчуп, горчицу, соль и перец. Положите помидоры попкой вниз. Разделите каждый на шесть клиньев, не разрезая плод полностью. Осторожно расправьте дольки и начините сердцевину мясной смесью. Сверху бросьте сыр и измельчённый салат. Поставьте большую сковороду на средний огонь и разогрейте в ней масло. Бросьте туда перец и лук и пассеруйте 5 минут.
Добавьте рубленый чеснок и обжаривайте ещё 1 минуту. Приправьте порошком чили, тмином и солью и хорошенько перемешайте. Положите фарш и готовьте 5 минут. Бросьте в сковороду нарезанные кубиками помидоры и фасоль. Смешайте до однородной массы. Влейте острый соус и посыпьте чеддером. Накройте крышкой и тушите 2 минуты.
Смажьте 12 формочек для кексов подсолнечным маслом. Выложите в каждую по одному ломтику ветчины или бекона в форме чашечки. Сверху посыпьте чеддером, разбейте яйцо, приправьте солью и перцем.
Выпекайте блюдо до готовности 12—15 минут. В большой сковороде на среднем огне разогрейте оливковое и сливочное масло. Добавьте грудки, посолите и поперчите.
Обжарьте мясо до насыщенного золотистого цвета по 7—8 минут с каждой стороны. После выложите курицу на тарелку. Влейте в сковороду куриный бульон. Добавьте измельчённый лук, чеснок, тимьян и тушите 2 минуты.
Если во время жарки к дну сковороды прилипли кусочки курицы, аккуратно отделите их деревянной лопаткой. Положите нарезанную кружочками картошку, приправьте солью и перцем. Накройте крышкой и тушите 8 минут. Влейте лимонный сок, сливки и нарезанный лимон. Хорошенько перемешайте содержимое и готовьте ещё 2 минуты. Верните курицу на сковороду, залейте соусом. Тушите на медленном огне 3—5 минут. Перед подачей украсьте тимьяном. Отварите пасту до состояния альденте.
Оставьте неполный стакан воды из-под макарон , остальную жидкость вылейте. Приготовьте песто. Добавьте кедровые орехи или миндаль , пармезан и рубленый чеснок. Приправьте всё солью и перцем. В сковороде на среднем огне нагрейте столовую ложку масла. Подрумяньте креветок в течение 3—4 минут.
Положите макароны, горох и соус, как следует перемешайте. В большой сковороде на среднем огне нагрейте столовую ложку растительного масла. Выложите пельмени в один слой. Обжарьте с двух сторон до золотисто-коричневой корочки. Поставьте чистую сковороду на средний огонь и разогрейте в ней 1 столовую ложку растительного масла. Обжаривайте брокколи, кусочки сладкого перца и нарезанную соломкой морковь 8—10 минут до хрустящей корочки. Добавьте измельчённый чеснок и имбирь и готовьте ещё 1 минуту.
Влейте кунжутное масло, соусы шрирача и соевый, мёд и рисовый уксус. Доведите до кипения и дайте соусу немного загустеть. Добавьте пельмени и хорошенько перемешайте с овощами. В большой сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне. Обжарьте нарезанный лук до мягкости. Добавьте говяжий фарш и подрумяньте его. Слейте жир.
Отправьте в сковороду кетчуп, измельчённый чеснок, коричневый сахар, горчицу и порошок чили. Посолите и поперчите по вкусу и тушите на медленном огне 5 минут. Готовую массу выложите на тарелку. Смажьте каждый ломтик хлеба сливочным маслом с одной стороны. Первый положите на протёртую сковороду маслом вниз. Сверху распределите ложку фарша, чеддер и ещё один ломтик хлеба маслом вверх. На среднем огне обжарьте сэндвич с двух сторон, пока хлеб не станет золотистым, а сыр не расплавится.
В большой сковороде на среднем огне разогрейте масло. Приправьте курицу солью и перцем, обжарьте с двух сторон до золотистой корочки и выложите на тарелку. Добавьте в сковороду бальзамический уксус и рубленый чеснок, обжаривайте 1 минуту.
Затем положите помидоры, посолите их и тушите на медленном огне 5—7 минут Перемешайте с базиликом. Верните курицу в сковороду к томатам. Сверху поместите моцареллу и накройте крышкой, пока сыр не расплавится. Обжарьте кедровые орехи на среднем огне до золотистого цвета — на это уйдёт 1—2 минуты.
Мелко натрите лимонную цедру, сбрызните небольшим количеством масла, хорошенько перемешайте с орехами. Разбейте яйца в большую миску, добавьте измельчённую фету и тёртый чеддер. Приправьте молотым перцем и душицей. Сливочное и оливковое масло разогрейте в сковороде на среднем огне.
Положите половину шпината и помешивайте, пока он не поникнет. Добавьте остатки зелени и повторите процесс. На полуметровом отрезке смазанного оливковым маслом пергамента разложите с небольшим нахлёстом 4 пласта теста фило.
Смажьте их небольшим количеством масла. Немного разомните и разровняйте так, чтобы они почти закрывали бумагу. Посыпьте солью, чёрным и кайенским перцем. Выложите таким образом 3 слоя. Перенесите тесто с пергаментом на сковороду так, чтобы края свешивались.
Равномерно влейте шпинатную смесь и прикройте её тестом. В течение 2 минут поджарьте пирог снизу на среднем огне. Подождите 18—20 минут, чтобы появилась хрустящая корочка. Нарежьте бекон небольшими кусочками и обжарьте в кастрюле до хрустящей корочки. Выложите его на тарелку. В кастрюле оставьте 2 столовые ложки жира. Бросьте в него нарезанные кубиками лук, морковь и сельдерей. Приправьте солью и перцем и дождитесь, когда овощи станут мягкими.
Простой рецепт тушеной говядины с черносливом. Картошка с тушенкой: рецепт в кастрюле Самый простой, но вкусный ужин - картошка с тушенкой в кастрюле. Как ни странно, но в моей семье при все разнообразии домашнего меню - одно из любимых блюд: Вкусно, сытно и легко готовится. Ингредиенты: Картофель — г Тушенка — г Морковь — г Лук репчатый — г Лавровый лист — 2 шт. Перец душистый — 5 шт. Самый простой, но вкусный ужин - картошка с тушенкой в кастрюле. Жаркое из говядины с картошкой Если жаркое, то с говядиной!
Чаще всего готовлю жаркое из говядины с картошкой - любимый рецепт. Ингредиенты: Говядина — г Картофель — г Лук репчатый — 80 г Морковь — г Томатная паста — 50 г Масло растительное — 25 мл. Если жаркое, то с говядиной! Торт на 8 Марта Потрясающий торт на 8 марта!
Воздушные ванильные коржи, пропитанные яркой вишнёвой начинкой. Ингредиенты: Яйцо куриное — 4 шт. Мука — 80 г Сахар — г Сахарная пудра — г Ванильная эссенция — 1 ч. Потрясающий торт на 8 марта! Пышные оладушки на кефире без яиц Для пышных оладушек на кефире яйца - совсем не обязательный ингредиент.
Ингредиенты: Кефир — г Мука пшеничная — г Сахар — 15 г Сода — 0. Соль — 1 щепотка -и Масло растительное — 4 ст. Для пышных оладушек на кефире яйца - совсем не обязательный ингредиент. Оладьи на молоке пышные: рецепт с дрожжами Эти пышные оладьи на молоке с дрожжами - самый любимый рецепт к завтраку выходного дня, когда можно дать время тесту хорошо подняться. Эти пышные оладьи на молоке с дрожжами - самый любимый рецепт к завтраку выходного дня, когда можно дать время тесту хорошо подняться. Салаты на 8 марта: 10 рецептов для праздничного стола Какими должны быть салаты на 8 Марта?
В этот день накрываем праздничный стол так, чтобы угодить прекрасной половине человечества. Разумеется, салаты должны быть вкусными, легкими, некалорийными, красивыми и, на случай, если готовят их сами женщины, еще и быстрыми.
В этот праздник уж точно долго возиться на кухне не хочется. В статье 10 лучших рецептов салатов к 8 Марта, которые как раз отвечают всем требованиям.
Читать полностью. Яичный блин: рецепт для салата Нежные яичные блинчики - очень хорошее дополнение для многих салатов. Это как бы оригинальная замена вареных яиц. Ингредиенты: Яйцо куриное — 1 шт. Соль — 1 щепотка -и Масло растительное — 0. Нежные яичные блинчики - очень хорошее дополнение для многих салатов. Форель на сковороде стейками Форель на сковороде стейками - шикарный ужин за 25 минут. Стейки не только быстро готовятся, но и эффектно смотрятся на столе.
Ингредиенты: Форель — г Соевый соус — 1 ст. Перец черный — 1 ст. Лимон — 0. Масло оливковое — 20 г Розмарин — 2 веточка -и. Форель на сковороде стейками - шикарный ужин за 25 минут. Лаваш с ветчиной и сыром в духовке Лаваш с ветчиной и сыром, запеченный в духовке - это отличный завтрак, полдник или перекус.
Ингредиенты: Лаваш — г 1 упаковка Ветчина — г Сыр полутвердый — г Помидор — 2 шт. Лук зеленый — 20 г Майонез — 2 ст.
Лаваш с ветчиной и сыром, запеченный в духовке - это отличный завтрак, полдник или перекус. Студень: рецепт классический Студень на свиной рульке и ножках отлично застывает и без желатина.
Моя любимая закуска на все случаи жизни.
Ингредиенты: Рулька — 2. Перец черный — 1 ч. Студень на свиной рульке и ножках отлично застывает и без желатина. Кюфта по-армянски Кюфта по-армянски делается из постной говядины, не жилистой, не жирной и точно не напугает вас своей калорийностью. Варятся этакие макси фрикадельки, которые обладают нежной и пористой структурой. Ингредиенты: Говядина — г Молоко — г Лук репчатый — 50 г Мука пшеничная — 15 г Яйцо куриное — 1 шт. Водка — 20 г. Кюфта по-армянски делается из постной говядины, не жилистой, не жирной и точно не напугает вас своей калорийностью.
Лосось в сливочном соусе Нежный лосось в сливочном соусе с легкими цитросовыми нотками, да еще с сочной брокколи - идеальное сочетание! Нежный лосось в сливочном соусе с легкими цитросовыми нотками, да еще с сочной брокколи - идеальное сочетание! Салат «Дамский каприз»: рецепт классический Очень популярный салат "Дамский каприз", который так любят женщины.
Он получается воздушным, нежным и очень сочным.
