Сырная ферма в тверской области, Сырная ферма «Little Italy» - достопримечательности Твери и области. Туризм на territorylady.ru
![Сырная ферма в тверской области](https://territorylady.ru/wp-content/themes/mh-magazine-lite/images/wexes.jpg)
Но стоит не особо дёшево-но доступно. Anna B. Все железнодорожные вокзалы. Все аквапарки. Елена Писарева.
Следуя ей, мы бережно храним традиции, которые столь необходимы для гармонии в жизни. Мы производим натуральные продукты по рецептам наших предков, сохраняя все до деталей, не используя красителей и консервантов - только натуральные составляющие. Результат нашего труда необходим не только для здорового питания, но и для здоровья души.
Мой отец создал в России небольшую агротуристическую ферму, чтобы приблизить как можно больше людей к размеренной жизни. Зал единоборств. Зал сайкл. Настольный теннис. Большой теннис. Детский фитнес. Спортивный врач. Аренда спортзала.
Прокат велосипедов. Городские велосипеды. Спортивные велосипеды. Необычные велосипеды. Велосипеды для детей. Продажа зап. Прокат коньков. Вход со своими коньками. Заточка коньков. Защитный инвентарь. Прокат горнолыжного инвентаря. Прокат беговых лыж.
При фитнес центре. С разовым посещением. Занятия с тренером. С маленькими детьми. До 25 метров. Верховая езда. Занятия выездкой. Занятия конкуром. Участие в соревнованиях.
Аренда денников. Наличие левад. Обучение детей. Карты «на вынос». Все виндсерфинг. Прокаты роликов. Все прокаты роликов. Скалодромы, веревочные парки и альпинизм.
Все скалодромы, веревочные парки и альпинизм. Бэйс джампинг. Все Бэйс джампинг. Все Зорбинг. Все Пейнтбол. Прыжки с парашютом. Все Прыжки с парашютом. Гольф и мини-гольф. Все Гольф и мини-гольф. Все Рафтинг. Прокат снегоходов. Все Прокат снегоходов.
Стендовая стрельба. Все Стендовая стрельба. Все Рыбалка. Все Настольный теннис. Все Большой теннис. Все Мини-футбол. Все Волейбол. Красота и здоровье. Салоны красоты и парикмахерские. Креативные стрижки. Спа и массаж. Стоун терапия. Фиш-терапия или рыбный пилинг. Классический массаж. Тайский массаж. Кафе, бар. Сувениры, подарки. Одежда, обувь. Second hand. Продукция handmade. Настольных игр.
Электроника и бытовая техника. Для взрослых. Товары для дома. Торговые центры. Все торговые центры. Все ярмарки. Все аэропорты. Порты и речные вокзалы. Все порты и речные вокзалы.
Железнодорожные вокзалы. Все железнодорожные вокзалы. Все автовокзалы. Все такси. Люди и проекты. Показать все Скрыть все. Развернуть карту. Нашли ошибку на сайте? Заранее благодарим! Я здесь был! Посещение итальянской фермы 5 января г.
Поделиться Поделиться Поделиться Поделиться. Понравилась статья? Комментарии Елена 25 февраля в Были на ферме Лазанья и котлета не понравились. Мясо действительно с привкусом непонятным, несъедобно, десерт на четверочку. Сыры дорогие, даже не р.??? С удовольствием ели сами и угощали друзей по приезду. Впечатление о животных, в частности о лошадях удручающее.
Такое впечатление, что их недокармливают и плохо ухаживают. Видимо, мало работников и низкие зарплаты. Лошадки "выпрашивают" еду, машут головой, смотрят на тебя тоскливыми огромными глазами, не по себе от такой картины.
Обязательно возьмите с собой пару яблок, морковки, животные вам будут благодарны. Корм не предоставляется на ферме, как было заявлено на сайте турфирмы. Хочется верить, что ситуация с лошадьми измениться в лучшую сторону.
Приедем еще разок за сырами, проверим!!! Татьяна 24 февраля в Наша группа была на ферме Это был конечный пункт 2-х дневной поездки Старица-Торжок- Сырный кусочек Италии.
Интересное и вкусное место. Огромный выбор сыров. Еда и напитки все натуральное. Вежливое обслуживание. Оформление очень схоже с итальянскими заведениями. И наконец, ооочень вкусный кофе. Ульяна Рогова. Мне понравилось. Приезжали с дочкой сами, без экскурсии. Найти было легко. Ужинали в ресторане и немного прошлись по территории. Домой я увезла 2 вида сыра: пармезан и сыр с черным трюфелем. Но сыры действительно стоящие, выдержанные, итальянец - мастер своего дела, сырный барон в 8 поколении. В ресторане при заказе сырной тарелки сама управляющая либо официанты расскажут Вам о сырах и их изготовлении.
Дмитрий Горбунов. Симпатично переделали ферму, используя много аутентичного материала, привнеся итальянский дух. Вежливые и ненавязчивые официанты. Есть стандартный экскурсионный курс по тарелке с сырами местного приготовления. Один раз стоит прослушать. Ассортимент блюд постоянен, придя большой компанией пару раз можно всё попробовать. При ресторанчике есть магазин, где можно купить местные сыры.
Подобные теперь продаются и в супермаркетах. В магазине можно расплатиться картой, а ресторан довольно настойчиво предлагает оплатить наличными.
Смешно при их ценах. Хотя бы часть. Есть гостиница и комплекс с лошадками. В этом году ослик и коза. Долгожитель хряк в отдельном вольере. Можно договориться о катании на лошадях, есть площадка для занятий. Достраивается новое помещение, напоминающее ещё одну гостиницу, с видом на поле, где пасутся лошади. Ирина Борзых. Сыры , которые купила без дегустации все отменного качества. Но дорого, за кг твердые, конечно , сыры типа моцареллы дешевле в 2 раза. Если приезжаете не с экскурсии, то дегустацию можно получить за рублей - столько стоит сет в кафе.
Но он содержит далеко не все сыры, представленные в магазине. Кроме сыров, ест мясные деликатесы. Еще раз - вкус сыров, как в Италии , название не запомнила, «…. Два итальянских слова в красном вине» - это мой фаворит. Два часа от Москвы, и попадаешь в дегустационную сыра и многого другого, удалось только пообедать, всё очень вкусно, как в Италии!! Была с организованной экскурсией. Почитала отзывы перед поездкой. Некоторые меня смутили и я готовилась к разочарованию.
Но место оказалось вполне достойным. Да, это действительно старая ферма, старые здания, внутри что-то подремонтировано, замазано, зашпатлевано, но у меня никакого отторжение не вызвало. Заходишь и сразу запах молокозавода деревенского. Гостей встречает большая печь с котлом для молока, из которого потом детаю сырррр.
Приветливая девушка экскурсовод рассказала про то, как зародилась сыроварня именно в этом месте, немного о принципах изготовления сыра. Пригласили на дегустацию. Для удобства у каждого была бумажная схема тарелки с названиями сыров, которая соответствовала дегустационной сырной тарелке. Можно было пометить те сыры, что понравились минус в том, что не у всех же ручки или карандаши с собой.
От сыра к сыру пробовали и нам рассказывали как делают , как едят, в каких блюдах используют каждый представленный вид сыра. Было их 9. К дегустации был предложен свежий хлеб бесплатно , напитки: вода бесплатно , вино красное мл р, крафтовое пиво 5 сортов р за 0.
![Село Медное. Сырная ферма](https://anashina.com/wp-content/uploads/2013/05/0_11211_3d5a9330_-1-XL.jpg)
Пиво очень вкусное, нефильтрованное, качественое, хорошо выдержаное никакого "брожерия" в животе, хотя обычно от нефильтрованного бывает часто. Тёмное пиво правда горит, как пережареное, а вот виноградное и пшеничное отличного вкуса. Пшеничное мягкое, виноградное слегка терпкое.
После дегустации сыров нам предложили обед. Лазанья с соусом бешамель мне показалась пресновата, но очень нежная и подана красиво, большая порция. Вторым блюдом была котлетки из говядины с картофелем, морковью и салатом из красной и белокочанной капусты. Тоже очень вкусненько. На десерт подали пофитроль с кремом, кажеться заварным, политый шоколадом. И тирамису, наверно с рикотой. Рикота, кстати, очень вкусная у них и выдержаная и молодая.
К десерту подали чай бесплатно , можно было заказать за плату другие напитки, например кофе. Зал ресторана очень большой. Длинные столы и маленькие столики, небольшая сцена, пианино, самопрялки, шкаф, утварь, жернова На территории живут лошади и другой скот, можно посмотреть при желании.
Минус ,прям минус я обнаружила один- Вода в туалетной комнате из крана почти не бежала и была ледяная. Замечательное место, познавательно, интересно, очень душевно и вкусно! Кухня превосходная, особенно выпечка, гостиница отличная! Огромное спасибо хозяевам и персоналу! Ирина Ганцель. Очень атмосферное уютное семейное место. Добродушные хозяева, которые готовят вкуснейшие сыры из молока ухоженных коровок. Есть где погулять и вкусно покушать. Валерия Филиппова.
Провели отличные выходные на Итальянской сырной ферме в Медном, благодарю за такой вкусный и познавательный мастер-класс по изготовлению сыров, Жанна Мацца - эксперт и настоящий фанат своего дела, было очень приятно слушать, делать и пробовать!
В мастер-класс включена дегустация всех сыров и потрясающе вкусный обед. После обеда посетили конюшню, лошадей много, ослик, овца, 2 теленка, поросенок и даже большой черный ворон. Наталья-главная по лошадкам, ветеринар, и душевный человек провела экскурсию и прогулку по снежному полю на лошадях, ребенок 7 лет стала счастливей! Ночевали в простеньким номере в постоялом дворе на территории фермы, дачный вариант в самих комнатах, но внизу в лобби очень уютно, можно заказать заранее ужин в ресторане он же дегустационный зал, время работы Дальнейшего процветания!
Олег Харин. Отличное место. Сыр прекрасен. И поели и купили. На лошадок посмотрели, кабанчика увидели. Воскресный отдых удался. Можно и на лошадях покататься.
Татьяна Арапова. Встретили гостеприимные работники. Рассказали историю заведения, про всех сыры представленные в ассортименте.
Кофе прекрасный, десерты чудесные и вообще всё очень вкусно. Аутентичное место. Вкусная кухня. Интересный интерьер, а самое главное вкусные сыры.
Будете в этих краях обязательно к посещению. Компашка из 6 человек. Всем понравилось. Ольга Киселева. Приятное место, атмосферно, очень хорошая была женщина экскурсовод, прям супер!
Сыры вкусные, но без вау эффекта. Хорошее в целом место для семейной прогулки. Не понравилось: во время дегустации в самом начале уже принесли еду, пришлось прервать дегустацию. Лазанья была не вкусная, а вот пицца прекрасная. Цены высоковаты в ресторане. Ну и сыры по руб за кг это очень дорого, мы не стали брать, хоть люди мы не бедные, просто неоправдано завышенная цена.
Anna B. Я искренне не понимаю, почему место с такой интересной историей и задумкой находится в полном запустении. Итальянская семья обосновалась на тверской земле, организовала целое хозяйство и… забила, судя по всему.
Во-первых, дорога в селе просто разбомблена. Дыры такие, что приходится очень бодро маневрировать. Надеюсь, что рано или поздно, до нее доберутся коммунальные службы. На въезде валяется почти разложившийся фургончик, лежит куча металолома, груда рассыпающихся кирпичей.
Парковка тоже имеет интересный формат - некоторые авто вросли колесами в землю уже лет десять назад. Стоят домики непонятного назначения - некоторые уже почти развалились и не функционируют, другие разваливаются, но в них все еще происходит какая-то деятельность.
Ресторан, который зачем-то называется «дегустационный зал» - отдельная песня. Казалось бы, внешний облик и внутреннее убранство должно вызывать желание купить местную продукцию.
![Итальянская сырная ферма](https://img-fotki.yandex.ru/get/25/anashina.30/0_11215_bdbcbc8d_-1-XL.jpg)
Хозяева так не думают, походу. Стойкий аромат советской столовки и черная плесень на потолках и стенах напрочь убивает любое желание попробовать сыр. Хотя еда, надо признать, достаточно вкусная, особенно если не задумываться о том, какие условия царят на кухне… Казалось бы, решение всех бед достаточно простое - отделочный ремонт и выкинуть весь хлам с территории - уже будет лучше. Хотя если серьезно, то этой «достопримечательности» нужно глобальное обновление, чтобы сюда было не стыдно приезжать самим, привозить друзей и близких и не портить русский пиар.
Борис Пелевин. Это заведение ориентированно исключительно на массовые экскурсионные группы, с пакетом"все включено",но и им придется раскошелиться,если решать сделать заказ в их "ресторане". Дорого, неоправданно дорого.
Частным туристам никто не расскажет про продаваемый сыр, отправят на платную дегустацию, где ,типа ,все и расскажут. Заказаную,дорогую еду придётся также ждать очень долго, так как в приоритете экскурсии. А сыры продаваемые, твердые особенно овечий , просто до рвотного рефлекса отвратительные на вкус, видимо, на гурманов в 8 поколение рассчитаны. Завонял весь холодильник!! А цены почти за кг. В общем итальянский бизнес на русский лад в глухой глубинке получился так себе