Как приготовить картофельную бабку, Как приготовить настоящую картофельную бабку
Рубрикатор Салаты Яйцо - 1 шт. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Приготовьте классическую картофельную запеканку с фаршем в духовке так, как когда-то делали наши мамы и бабушки, чтобы хотя бы ненадолго, пусть даже на уровне вкусовых ощущений, вернуться в далекое День рождения
Белки 31 г Жиры 28 г Углеводы г. Основано на вашем возрасте, весе и активности. Является справочной информацией. Родина черного перца, многолетнего растения с ценными плодами, — Индия.
Солью называют хлорид натрия, выглядит это вещество как мелкие белые кристаллы. Добавить фотографию. Пошаговый рецепт с фото. На весь экран. Свинину нарежьте кубиками и отправьте жариться. Мелко нарежьте лук, отправьте к свинине.
Обжарьте вместе около 10 минут на сковороде до состояния румяных шкварок. Пока шкварки остывают, приготовьте картошку.
Сырoй картофель очистите, помойте и натрите на терке.
У меня их две: простая и электрическая. Жидкость с тертого картофеля лучше не сливать, чтобы бабка не получилась сухой. Тертый картофель смешайте с яйцом, специями, влейте горячие сливки и хорошо перемешайте. В картофельную массу положите шкварки с жареным луком и хорошо перемешайте. Форму смажьте маслом, затем присыпьте молотыми сухарями.
Выложите массу в форму и разровняйте. Подавайте со сметаной, подливой, молоком. Приятного аппетита! Похожие рецепты.
Орама с сырным соусом. Горшочки из баклажанов с бараниной, томатами и сыром. Соцветия цветной капусты, фаршированные мясным фаршем. Показать всех. Сбросить все. Рецепты Юлии Высоцкой. Все рецепты. Рецепты с видео. Рецепты из «Едим Дома». Рецепты из «Завтрак с Юлией Высоцкой». Рецепты из «Сладкое Соленое». Рецепты из «Умный Дом». Рецепты из «Мне Это Нравится».
Рецепты от редакции. По категории блюд. Основные блюда. Салаты и винегреты. Домашние заготовки. Супы и бульоны. Блины, оладьи, сырники. Соусы и заправки.
Пельмени и вареники. Рецепты дня. Рецепты месяца. Быстрые рецепты. Правильное питание пп-рецепты. Запекаем птицу. Блины на Масленицу.
Любимые десерты. Сытные бобовые. По типу ингредиента. Готовые блюда. Зелень, травы, цветы. Зерновые, крупы. Кондитерские изделия. День рождения Постное меню Масленица Детские рецепты Кухни мира Рубрикатор Салаты Закуски Приправы Супы Вторые блюда Каши Кексы Печенье Пицца Торты Напитки Десерты Разное Коллекции Пасха Хэллоуин Выпечка Новый год Рождество Заготовки Картофельная бабка Коллекция рецептов картофельной бабки с пошаговыми фото и инструкциями.
Упорядочить рецепты по Рейтингу Новизне Добавлениям в кулинарную книгу Количеству комментариев Названию. Рецепты картофельной бабки Рецептов в подборке: 7 шт. Добавить в книгу рецептов. Картофельная бабка с беконом. Давайте приготовим вкуснейшее белорусское блюдо - картофельную бабку. Готовиться она из вполне доступных ингредиентов, которые есть в каждом доме.
Приготовленную картофельную бабку кушаем сразу же после приготовления, со сметаной.
Ингредиенты Картофель - 1 кг Яйцо куриное - 2 шт Бекон - г Сыр твёрдый - 40 г Масло сливочное - 1 ст. Сухари панировочные - 1 ст. Лук репчатый - 1 шт Масло подсолнечное - 3 ст. Соль - по вкусу Перец черный молотый - по вкусу. Картофельная бабка с мясом в духовке. Возьмите все необходимые продукты для приготовления картофельной бабки с мясом в духовке. Для начала нарежьте мелко лук, выложите в разогретую сковороду с маслом и обжарьте до мягкости.
Мясо промойте, нарежьте Ингредиенты Картофель - г Мясо - г Лук - 1 шт. Яйца - 1 шт. Мука - 1 ст. Когда он спросил, как называется эта вкусная запеканка, ему ответили что не знают, мол, какая-то бабка принесла. Император запомнил слово «бабка» и просил потом своего повара готовить нечто подобное.
По другой версии «бабкой» когда-то называли сладкий пирог, сдобренный сиропом, сливками и украшенный фруктами. Подобный часто готовили и подавали в богатых домах. Беднота же о десертах могла только мечтать и… изобретать всевозможные блюда из доступных ей недорогих продуктов. Так вот, блюдо из тертого картофеля, которое запекалось в печке, они с иронией и называли «бабкой».
Как бы то ни было, но белорусы и не только готовят ее и по сей день. На наш взгляд картофельная бабка, приготовленная в духовке, очень даже вкусна и сытна.
Попробуйте это блюдо и вы. Нарежьте бекон и лук кубиками. Разогрейте сковороду, выложите бекон и обжарьте до светло-коричневого цвета 7 мин. Добавьте лук и готовьте вместе еще 8 мин.
Картофель очистите, натрите на мелкой терке и смешайте с беконом и луком.
Приправьте по вкусу солью и перцем, посыпьте раскрошенным лавровым листом. Выложите картофельную массу в смазанную маслом форму и запекайте 1 ч. При подаче на стол готовую бабку нарежьте на порции и полейте растопленным сливочным маслом. Вы можете подать картофельную бабку с домашним соусом, приготовленным из сметаны, измельченной петрушкой или укропом и зубчиком чеснока, пропущенным через пресс.
Просто обжарьте его с луком, перемешайте с тертым картофелем и запекайте.
