Печень в пароварке со сметаной, Печень в пароварке
Сложите продукты в чашу для риса. Пищевая ценность на г. Острым ножом подцепите край печеночной пленки и аккуратно снимите ее. Продукты для рецепта Порции 2.
Очищенную печень нарежьте тонкими продолговатыми кусками и посолите. Выложите в поддон пароварки, предназначенный для круп. Влейте вино и 2—3 ст. Закройте крышку и готовьте блюдо 15 минут.
Добавьте к печени масло, сухари, мелконарезанный лук и чеснок, специи. Готовьте блюдо еще 15 минут. В пароварке можно приготовить сытную закуску — печеночный рулет.
Для начинки смешайте натертую морковь, измельченный лук и чеснок, рис, базилик, соль. Выложите все на пластины печени и сверните в рулеты. Закрепите рулеты с помощью нити или зубочисток и поместите в поддон пароварки. Варите 40 минут. Очищенную печень прокрутите через мясорубку вместе с одной луковицей и хлебом, размоченным в прохладной воде.
Добавьте в фарш яйцо и соль. Оставшуюся луковицу мелко нарубите и обжарьте на растительном масле.
Смешайте с сухарями и солью. Поместите зразы на решетку пароварки и готовьте их полчаса. Подавайте с картофелем, гречкой или тушеными овощами. Больше любите куриную печень?
Готовим детям. Мужская кухня. Для гостей «Пятёрочки». Перекрёсток вкусов и идей.
Кулинарные мастер-классы. Рецепты Вторые блюда Мясные блюда 16 сентября В избранное. Купить продукты. Продукты, приготовленные в пароварке, получаются диетическими. В них нет лишнего жира и максимально сохранены все полезные вещества и витамины.
Куриная печень, приготовленная таким способом, получается, вкусной, ароматной, нежной, буквально тающей во рту.
Такую печень можно употребить как самостоятельное блюдо, либо использовать для подачи к гарниру. Вы затратите минимум сил и времени. А получите настоящее лакомство. Калории ,97 кКал. Белки 12,29 грамм. Жиры 4,84 грамм. Углеводы 4 грамм. Будет готово через 45 минут. Время на кухне 15 минут. Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники. Сложность Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
Уровни 1—2: очень простые и простые блюда. Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время. Острота Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи. Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест! Кухня Европейская. Распространенный аллерген Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Продукты для рецепта Порции 2. Заказать продукты. Сделать полезнее:. Вместо сметаны вы можете использовать греческий йогурт, это сделает блюдо еще менее калорийным. Пошаговый фоторецепт подготовиться Подготовьте пароварку, посуду.
Печень хорошо промойте и освободите от пленок, при необходимости.
