Слойки с вишней рецепт, Слойки с вишней из слоеного теста
Бонбоньерки из слоеного теста с конфетами и вафлями. Сытные бобовые. Добавить сахар, перемешать.
К счастью, сегодня можно практически в любом супермаркете купить готовое, но замороженное слоёное тесто и использовать его по своему усмотрению, то есть для изготовления кулинарных изделий уже дома. Кстати, кондитеры между собой называют «слойкой» не только выпечку, но и само слоёное тесто.
Например, «сделать слойку» означает не что иное, как приготовить слоёное тесто. Слоёное тесто, как и любое другое, полезным можно назвать с большой натяжкой, чего не скажешь о начинке. А у нас сегодня, напомним, на повестке дня — слойки с вишней из слоеного теста. Вишня — это очень полезный продукт. В ней содержится множество невероятно полезных веществ. Мякоть, к примеру, богата бактерицидными веществами. Красящий пигмент антоциан наполняет мякоть плода равномерно, поэтому имеет отличную усвояемость.
Кумарин, который содержится в плодах вишни, является веществом, которое понижает свёртываемость крови. Поэтому вишню применяют для профилактики кое-каких осложнений артериального атеросклероза. Кроме того, в вишне содержатся магний, кобальт, железо, пигменты, а также витамины C, B1, B6.
А ещё вишня может выводить из организма азотистые шлаки, она же помогает при заболеваниях психики, артрите, как мягкое слабительное и отхаркивающее. Последние исследования также выявили, что вишня содержит эллаговую кислоту, которая блокирует формирование раковых клеток, а, значит, предотвращает рост раковых опухолей и их развитие.
Так что вишнёвая начинка — это не только очень вкусно, но и очень полезно. Разморозим за минут слоенное тесто, а потом разделим его на 12 или больше равных треугольников. Зрительно разделим прямоугольники на две части и в одной из них сделаем посредине небольшие надрезы.
Пока вишня не пустила сок, выкладываем ее на ту часть прямоугольников, в которой нет надрезов. Ягоды сверху следует посыпать крахмалом чтобы они не пускали лишний сок. В заключении накрываем вишни второй частью теста с надрезами и по кругу формируем узор с помощью вилки.
Противень застилаем пергаментом и выкладываем выпечку.
Выпекать слойки необходимо в духовке примерно 15 минут при температуре градусов. Когда слойки испекутся, чтобы они оставались мягкими, положите их в закрытую посуду.
Ну что, правда, простой рецепт? Вы же не устали? ХозОбоз уверен, что нет, ибо слойки с вишней, рецепт которых мы сегодня вам представили, настолько простой, что устать при его воплощении в жизнь просто невозможно. Впрочем, вы сами уже во всём убедились. Люблю и часто пеку слойки с разными начинками. Делаю их и сладкими — с ягодами, шоколадом, и с мясной или сырной начинкой.
Всегда получается вкусно и быстро, так как в магазине всегда есть готовое тесто и не нужно тратить время на его приготовление.
История слоёного теста Слойкой называется слоёный пирожок или другое кулинарное изделие из слоёного теста. Закрыть, немного придавить края. Готовые слойки остудить, можно посыпать сахарной пудрой.
Автор рецепта: Елена Каменских.
Груши в слоеном тесте. Слойки с грушей. Слойки «Бантики». Слойки с сыром. Слойки с яблоками «Розочки». Слойки с заварным кремом и фруктами. Слойки с ананасом. Слойки с заварным кремом. Спасибо за вашу оценку!
Ошибка при сохранении. Комментарии Показано: 20 из Очень люблю слойки с вишнями! Помню, в студенческие годы, когда мы встречались с подругой, привозили друг другу именно слойки с вишнями, так их любили!
Правда покупные Теперь готовлю их сама и с улыбкой вспоминаю то время. Вот последнюю замороженную вишню определила. Любовь Родная. У меня не получились такие красивые. Зато они очень очень вкусные. Катя Склянская. Спасибо за легкий в приготовлении рецепт! Я еще добавила в каждую слойку по квадратику от плитки шоколада.
Очень вкусно получилось. Татьяна Т. Классные слойки, только я тесто слишком сильно раскатала, и начинки оказалось маловато.
Очень вкусно, спасибо за рецепт. Раз, два и с подробными инструкциями Леночки все получилось!!! Всем понравились эти слоечки, спасибо!!!! Прежде чем научилась печь эти слойки вышло 3 некрасивых выпечки. Сок из вишни все время вытекал перечитала все рецепты, везде одно и тоже.
И вот вдруг один: разморозила вишню в друшлаке над кастрюлькой из получившегося сока с крахмалом сварила кисель, на стакан сока, а его там из гр вишни выходит 1,5 стакана иможно и все 1,5 добавить2 столовые ложки крахмала сварить густой кисель добавила туда вишню и больше не заморачивалась. Слойки вышли лучше чем на экране, ничего не вытекало и вкусно. А вот добавлять кукурузную муку не пробовала, говорят тоже хорошо.
