Картофель в беконе с сыром, Картошка в беконе ,начинённая сыром. - пошаговый рецепт с фото
![Картофель в беконе с сыром](https://territorylady.ru/wp-content/themes/mh-magazine-lite/images/wexes.jpg)
Легко и быстро, чтобы успеть насладиться сочной ягодкой. Второй зять обожает эту картошку. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.
Зелёный лук. Сливочное масло.
Сыр «Филадельфия». Острые колбаски. Хлебные крошки. Можно подпереть овощ ручками деревянных лопаток с обеих сторон. Нож упрётся в лопатку и не даст вам случайно разрезать клубни полностью.
![Картофель в беконе с сыром](https://www.povarenok.ru/data/cache/2017jan/08/38/1871381_95310-710x550x.jpg)
Время запекания зависит от размеров клубней, которые вы выбрали. Подготовьте начинку: обжарьте кусочки бекона, тонко нарежьте сыр и измельчите зелёный лук.
Можно также добавить ароматное сливочное масло, крем из сыра «Филадельфия», обжаренные грибы или мясной фарш, острые колбаски или овощи. Вместо крошки можно использовать измельчённые орехи.
Картофель отправьте ещё на 5—7 минут в духовку, чтобы сыр успел расплавиться. Вторые блюда Европейская кухня. Поделитесь своим мнением в комментариях.
![Картофель в беконе с сыром](https://blog-food.ru/images/site/recipes/snacks/0285-potato/09.jpg)
Автор: Дарья Полукарова. День влюбленных Безалкогольный Кофе с Амаретто. Купить прямо сейчас. Заказать обратный звонок. Задать вопрос. Введите e-mail На указанный e-mail поступит код подтверждения для входа на сайт.
Получить код.
Запросить код повторно. Изменить email. Введите свой номер телефона, на него поступит звонок. Введите в поле последние 4 цифры номера, с которого Вам позвонят тел. Изменить номер. Введите свой номер телефона для регистрации. На указанный номер поступит код подтверждения для входа на сайт. Запомнить меня. Восстановить пароль Вход. Введите свой e-mail и пароль, которые вы указали при регистрации на портале pudov. Я подтверждаю свое согласие на получение выгодных предложений и полезных рассылок.
На указанный адрес будет отправлено сообщение с восстановленным паролем. Введите email или номер телефона. Получить пароль. На указанный номер будет отправлен код подтверждения для проверки. Подпишитесь на рассылку о скидках, индивидуальных предложениях, об актуальных новостях из мира домашней выпечки, свежих рецептах от портала С. Подписаться на рассылку. Подпишитесь на рассылку о снижении цены на интересующий вас товар.
Скоро мы начнем присылать вам интересные материалы от C. Пожалуйста подтвердите подписку. Для подтверждения перейдите по ссылке в письме отправленном на указанную электронную почту.
Если у вас есть карта - зарегистрируйте ее в личном кабинете. Я хочу рассказать о простом рецепте картофеля с беконом, который можно использовать и как закуску, и как отдельное горячее блюдо. Прежде чем фаршировать картофель сметаной и сыром, его потребуется отварить. Поэтому в первую очередь очищаем клубни, ставим на плиту кастрюлю с подсоленной водой, и отправляем картофель вариться. Картофелины выбирайте маленького или среднего размера.
Крупные клубни будет сложно завернуть в бекон, да и вариться они будут дольше.
![Картофель в беконе с сыром](https://dn1.vtomske.ru/a/953e4fd02dad5394939a9eff90a136f7_lgd4095d.jpg)
Главное картофель не переварить, иначе он будет разваливаться. Клубни должны стать мягкими, но не рассыпаться. Пока картошка вариться, займемся начинкой. Листья петрушки нужно очень мелко порезать. Нам потребуется 10 граммов, но можно взять и больше. Сыр натираем на мелкой терке. Нам понадобится примерно 70 граммов — для начинки и «шапочки» сверху.
Сыр можно взять любой, какой вам нравится. Я предпочитаю мягкие сорта.
![Картофель в беконе с сыром](https://s1.eda.ru/StaticContent/Photos/140209110544/140219131417/p_O.jpg)
Берем сметану у меня — процентная , добавляем в нее 40 граммов сыра, порубленную петрушку, пару щепоток соли и немного молотого черного перца. Все хорошо перемешиваем. Картофелю после варки нужно дать время, чтобы он остыл, иначе можно обжечь пальцы рук. Эти действия нужно выполнить с каждым клубнем. Низ у картофеля срезаем, чтобы он мог стоять, а лунки нужны для того, чтобы положить туда сметану с сыром.
Чем глубже будет лунка, тем больше туда войдет соуса.