Шоколадный торт с творожным кремом, Блинный торт. Очень вкусный шоколадный торт с творожным кремом
Шаг 5. Влажность коржам придает растительное масло. Итого, для приготовления торта, у вас должно получиться 9 шоколадных блинчиков диаметром 19 см.
Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.
Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи. Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов. Все о еде. Меню на неделю новое. Калькулятор калорий новое.
Готовим детям. Мужская кухня. Для гостей «Пятёрочки». Перекрёсток вкусов и идей.
Кулинарные мастер-классы. Рецепты Десерты Торты 7 марта В избранное. Купить продукты. Если вам казалось, что вы не умеете печь — обязательно попробуйте этот рецепт.
Он очень прост, а результат поразителен. Нежнейший, тающий во рту сочный бисквит с легким кремом. Калории ,13 кКал. Белки 6,1 грамм. Жиры 14,26 грамм. Углеводы 35,45 грамм. Будет готово через 1 час. Время на кухне 1 час.
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники. Сложность Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
Уровни 1—2: очень простые и простые блюда. Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время. Острота Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест! Кухня Интернациональная. Распространенный аллерген Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Пищевые добавки, Яйцо. Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов. Продукты для рецепта Порций 6.
Заказать продукты.
Пошаговый фоторецепт подготовиться Подготовьте все ингредиенты. Шаг 1.
Приготовьте форму для выпечки. Дно застелите пекарской бумагой. У меня 2 формы диаметром 20 сантиметров. Если у вас одна, будет чуть дольше. Испеките половину теста, дождитесь остывания.
Вымойте форму, испеките вторую половину теста. Шаг 2. Подготовьте остальные ингредиенты. Дальше будем только смешивать. Шаг 3. Разбейте в миску яйца, влейте растительное масло и теплое молоко.
Перемешайте, взбивать до однородности не нужно. В процессе кулинарения я и творила, и вытворяла. Яйца за неимением миксера взбила вилочкой, выпекала в духовке в силиконовой форме. Результат — чудо для меня : тесто хорошо поднялось и запеклось.
Второе чудо — разрезала основу на три!! Отдельно про крем. Сметаны в моем креме не было вовсе, чернослива тоже, сахарной пудры только половина. Второе заменила на курагу. А про третье вовсе забыла, пришлось припудривать сверху. Выводы субъективные-субъективные по тесту — надо было не боятся больше пропитки добавлять, а в само тесто добавить не какао, а шоколад.
Выводы такие же субъективные по крему: сметане там быть, сахарной пудре тоже, курагу чернослив надо очень-очень меленько резать. В общей сложности готовила продегустировала сие лакомство через сутки, так как коржи спекла вечером, пропитала и кремом промазала утром, ну а пробу сняла вечером после работы. Итого: торт действительно легок в приготовлении, нетривиален по вкусу, а главное — открывает широкий простор для творчества. Вчера приготовила этот тортик. Корж выпекала в мультиварке 25 минут.
Разрезать правда, сумела только на 2 части. Крем замешивал летний сын с 1,5 годовалой дочерью. Большую часть съели в процессе замешивания.
Тортик получился легкий и вкусный и , что очень важно, быстрый. Спасибо за рецепт. Чудесный торт, очень порадовал!! Несложен в приготовлении, даже молодая мама легко может найти возможность порадовать близких этим лакомством! Торт отличный! Были отступления от рецепта: не использовала кофе и вино я — кормящая мама , но даже без них было вкусно!
Рецепт взяла на заметку, буду печь, спасибо! Торт вделала, не отступая ни на йоту — из принципа, хоть и редко так поступаю Единственная поправка — вместо вина в пропитку пошёл вишнёвый сок. В очередной раз убеждаюсь, что шоколадные коржи в сочетании с творожным кремом — это нечто! Крем лично мне понравился, но дочь не любит ничего творожного. Сказала, что торт вкусный, но попросила приготовить с другим кремом.
Буду экспериментировать:. Тортик действительно легкий в приготовлении и вкусный. Корж пекла в мультиварке. В основном, всё сделала по рецепту, правда, вино добавила красное какое оказалось под рукой. В следующий раз попробую с другим кремом. Разбейте яйца в миску и взбейте миксером на высокой скорости в пышную пену.
Не переставая взбивать, постепенно добавьте сахар. Добавляйте по 1 столовой ложке, взбивая после каждого добавления. Взбивайте до тех пор, пока сахар полностью не растворится. В отдельную посуду просейте муку, какао-порошок и разрыхлитель теста. Добавьте половину мучной смеси в сахарно-яичную. Аккуратно перемешайте круговыми движениями снизу вверх, как бы складывая тесто. Добавьте оставшуюся мучную смесь и так же аккуратно перемешайте. Затем добавьте 2 столовые ложки кипятка и снова перемешайте, быстро и осторожно.
В этот раз я решила попробовать испечь коржи в мультиварке, наслушавшись, какие чудесные бисквиты в ней получаются. А также потому что это экономит время и освобождает духовку для приготовления других праздничных блюд.
Итак, хорошенько смажьте чашу мультиварки сливочным или растительным маслом и выложите в нее тесто, разровняйте поверхность.
Установите чашу в мультиварку, закройте крышку и включите программу «Выпечка» на минут. Готовность коржа проверьте зубочисткой: воткните ее в центр коржа, и, если она вышла сухой, то корж готов.
Если мультиварки в вашем доме нет, это не беда, потому что корж можно испечь и в духовке, предварительно разогретой до градусов. Это займет примерно столько же времени. Используйте форму для выпечки диаметром 22 см. Готовый корж оставьте в чаше мультиварки на минут. Затем, чтобы вынуть его, вставьте в чашу емкость для варки на пару или просто накройте тарелкой. Переверните и слегка потрясите. Если корж немного прилип, проведите тонким шпателем или лопаточкой между коржом и стенкой чаши.
Затем снимите чашу.
