Заготовка из яблок для пирогов на зиму, Заготовка на зиму яблочной начинки для пирогов 🍎🍏 | Мой кулинарный журнал | Дзен
Да не говори, сделала: Сочувствую вам с американскими яблоками Нежные и сочные домашние котлеты. Томуля, я рада, что смогла пригодиться. Блинчики с курицей и яйцом.
Нарезанные яблоки перекладываем в кастрюлю, засыпаем сахаром и прикрываем крышкой. Выдерживать так яблоки следует, пока они не дадут сок, часов обычно достаточно но можно оставить и на часов. Сока яблоки выделяют не так много, как другие фрукты, но при нагреве его выделится гораздо больше.
Ставим кастрюлю с яблоками на небольшой огонь и перемешиваем. Под крышкой доводим массу до кипения. Варить не надо: как только яблочная масса начинает активно кипеть, сразу убираем кастрюлю с огня.
И раскладываем яблоки по банкам. Банки заранее стерилизуем и насухо вытираем; крышки кипятим и вытираем.
Банки наполняем до самого верха яблоками и заливаем образовавшимся соком. Наполненные банки сразу герметично укупориваем, переворачиваем вверх дном и укутываем. Выдерживаем так банки с заготовкой из яблок для пирогов на зиму до полного остывания, затем переносим для хранения в темное прохладное место. Заготовка из яблок для пирогов готова к употреблению! Классный рецепт! Обязательно сделаю.
Вот спасибочки!!! А то вот стоит у меня ведро этих яблочек, а я голову ломаю куда их деть! Спасибо за рецепт,обязательно воспользуюсь!
Лена72 Действительно яблок очень много,спасибо за рецепт,пригодиться ! Моя мама так делает! Я люблю это дело на булочку с маслом! С удовольствием заберу! Возьму на будущее - когда у меня будет сад с яблоками А я каждый год яблоки в прок запосаю, а этот рецепт первый раз вижу Спосибо!
Да уж, с яблоками в этом году просто беда, завал! Своевременный рецепт! Кто, интересно, сказал, что сейчас никто не делает заготовки на зиму?
У меня нет сада с яблоками, из покупных сделаю. Раньше делала в виде пюре, но кусочками, по-моему, лучше. Спасибо за рецепт! Спасибо большое за внимание! Обязательно попробую! Только подскажите пожалуста, перед выпечкой пирога нужно откидывать яблоки на сито, чтобы небыло сока? Делаю так же,очень вкусно. Спасибо, воспользовалась, получилось замечательно!! Из 3 кг яблок после очистки от кожуры и серединок осталось 2 кг и все это поместилось в 2 литровые банки.
Спасибо за коммент!
Рада, что пригодился рецепт. Спасибо большое! Смотрю на яблони и думаю-что с яблоками делать,их очень много в этом году!!!! Скажите а пятиминутки можно хранить в погребе-или тольков холодильнике? Я храню просто при комнатной температуре. Начинки для пиццы. Группа Good-Menu ВКонтакте. Подпишись на новые рецепты!
Чизкейк без выпечки. Беляши - сочные, тают во рту. Как приготовить дома суши. Торт Медовик - быстрый рецепт. Нежные и сочные домашние котлеты. Пирожки с капустой в духовке.
Сало в луковой шелухе - быстро, просто и обалденно вкусно! Картошка в духовке. Орешки со сгущенкой. Шурпа - как приготовить дома. Куриный бульон для больного. Тесто для пирожков в духовке. Нежнейший суп с кукурузой, йогуртом и желтком. Медовая пахлава - шикарный рецепт. Курица с картошкой в духовке. Заготовка из яблок для пирогов Осенью, когда много недорогих яблок, рекомендую приготовить на зиму заготовку из яблок для пирогов и пирожков.
Другие рецепты варенья:.
