Салат курица под шубой
Мой первый рецепт, который я решила выложить на этом замечательном и полюбившемся мне сайте. Блюда из круп и бобовых в мультиварке 62 Спецпроект Vitek. Варить, тушить.
Шаг 2. Выложите готовые ингредиенты. Снова наполните сотейник и кастрюлю водой поровну. В сотейник выложите яйца. Поставьте их на огонь.
Дождитесь кипения и проварите их еще 8 минут. Готовые яйца почистите. Шаг 3.
В кастрюлю с водой положите шампиньоны. Доведите грибы до кипения, а затем отварите на среднем огне в течение минут до готовности. Шаг 4. Натрите на терке морковь, яйца и картофель. Нарежьте куриное филе произвольными ломтиками, а грибы — небольшими дольками.
Шаг 5. Поставьте на тарелку кольцо. Первым слоем выложите морковь. Сверху выложите тертые яйца и картофель.
Смажьте слой майонезом. Затем добавьте слой курицы и грибов. Снимите кольцо перед подачей. Украсьте салат яблочными дольками, а затем подайте на стол. Понравился рецепт? Рассказать друзьям:. Комментарии 2. Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы. Редактор Food.
Наталия, по желанию грибы можно обжарить :. Наталия А. Похожие рецепты. Вкусный салат из говядины и горошка.
Грибной салат с сыром. Мурманская область. Салат «Курица под шубой» сразит гостей на Новый год: простые. С простым рецептом салата «Курица под шубой» не придется долго возиться на кухне. Готовится на раз-два, а продукты найдутся в каждом холодильнике. Вам понадобится: куриная грудка — 1 шт. Курицу порежьте мелкими кубиками. Яйца отварить, остудить и очистить. В салатницу первым слоем выложить куриное филе, посолить и смазать майонезом.
Выложить слой маринованных грибов нарезанных пластиками. Немного смазать майонезом. Выложить поверх грибов тертые яичные белки. Смазать майонезом и посолить по вкусу. Добавить слой тертого сыра.
Смазать майонезом. Верхний слой сделать из тертых желтков. Украсить зеленью укропа и грибочками.