Рецепт густого джема из клубники
![Рецепт густого джема из клубники](https://territorylady.ru/wp-content/themes/mh-magazine-lite/images/wexes.jpg)
Прикрепить фото Отправить. Мойте клубнику только тогда, когда готовы приступать к варке джема. Джем из клубники — рецепт на зиму вкусной и простой домашней густой заготовки с потрясающим вкусом. Джем будет постепенно становиться более тягучим, а после полного остывания еще сильнее загустеет.
Клубнику очистите от хвостиков, высыпьте в глубокую емкость и залейте холодной водой. Тщательно промойте и слейте воду. Выложите ягоды в казан или в ковш с антипригарным дном, кастрюлю. Засыпьте сахарным песком и перемешайте. Оставьте на 20 минут, чтобы клубника выделила сок. Добавлять воду не нужно, иначе джем может получиться жидким.
![Густой джем из клубники - рецепт от Гранд кулинара](https://volshebnaya-eda.ru/wp-content/uploads/2017/07/gustoj-klubnichnyj-dzhem-7-810x540.jpg)
После этого поместите емкость на плиту, включите минимальный нагрев и томите содержимое емкости около минут, пока ягоды не станут мягкими.
Перелейте массу в глубокую емкость и отпюрируйте погружным блендером. Можете это сделать прямо в казане или в ковше, если не опасаетесь повредить покрытие. После чего еще раз доведите клубничный джем до кипения в емкости на минимальном нагреве.
![Густой джем из клубники - пошаговый рецепт с фото на territorylady.ru](https://cdn.botanichka.ru/wp-content/uploads/2018/07/gustoy-dzhem-iz-klubniki-ili-zemlyaniki-01.jpg)
Если хотите закатать его на зиму, то разлейте кипящим в простерилизованные банки и сразу же закрутите их горячими крышками. Если вы приготовили лакомство к выпечке, то дайте ему остыть, а затем выложите в банку или в контейнер, храните в холодильнике.
Срок годности варенья - 1 неделя при хранении на холоде. Рекомендуем рецепты: Компот из вишни и яблок Брусничный морс в мультиварке Пирог с яблоками и ягодами Овсяная каша Полезное домашнее мороженое. Клубничный джем из замороженной клубники Варенье из клубники, яблока и лимона Варенье из клубники и слив Варенье из клубники на сковороде Конфитюр клубничный Варенье из ревеня и клубники Клубника консервированная Клубничный джем без сахара.
Варенье из клубники Выпечка с клубникой Пироги с клубникой Торты с клубникой Десерты из клубники Заготовки из клубники Снять с огня и остудить.
Шаг 7 Ссылка. Шаг 8 Ссылка. Шаг 9 Ссылка. Перед кипячением добавить сок половинки лимона и его кожицу. Отправить на плиту. Довести до кипения и на медленном огне уваривать ягоду примерно минут, не забываем помешивать. Повторить процедуру дважды.
![Клубничный джем: рецепт вкусный, густой | Волшебная territorylady.ru](https://sanya-anya.ru/wp-content/uploads/domashnij-klubnichnyj-dzhem-recept-vkusnyj-gustoj-1.jpg)
Как выжать максимальное количество сока из лимона. Сколько варить джем. Шаг 10 Ссылка. Шаг 11 Ссылка. Простерилизовать банки. Разлить джем. Густой джем из клубники на зиму готов. Как стерилизовать банки в домашних условиях. Войдите или напишите как гость. Рецепты Ингредиенты Подборки Советы. Главная Рецепты Заготовки и консервация Варенье и джемы. Густой клубничный джем. Мне нравится. Время приготовления: 2 дня Кол-во порций: 1 шт.
Вид кухни: русская Назначение: Вегетарианство. Ингредиенты Клубника свежая г. Лимон 1 шт. Сахар г. Как сварить вкусный густой джем из клубники на зиму В сезон клубники предлагаю приготовить не только варенье, но ещё и вкусный джем из этой ягоды.
Ягоду перебрать, удалить хвостики, промыть и откинуть на дуршлаг. Пробить ягоду блендером. Вот такая консистенция джема будет в самом начале. Как выжать максимальное количество сока из лимона Сколько варить джем. Ягода должна увариться вдвое, а джем загустеть. Отзывы 2 :.
Инна Дейнеко 23 Мая Спасибо за рецепт. Как раз близится сезон клубники Нужно будет попробовать!
![Густой джем из](https://cdn.botanichka.ru/wp-content/uploads/2018/07/gustoy-dzhem-iz-klubniki-ili-zemlyaniki-02.jpg)
Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.