Блюда из фасоли с овощами, Фасоль с овощами в томате, пошаговый рецепт на ккал, фото, ингредиенты - Валерия
В избранное. Добавить комментарий. Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться. Полезные подборки и рецепты Спасибо за регистрацию.
Лука я кладу во все блюда много. Поэтому очистила три луковицы, измельчила ножом и отправила обжариваться на разогретую с маслом сковороду. Помидор я предварительно вымыла, сняла с него кожицу и порезала кубиком. Чеснок просто измельчила, но можно воспользоваться прессом. Когда фасоль была готова, соединила ее с овощами, тщательно перемешала, накрыла кастрюлю крышкой и грелкой. Дала настояться в течение 15 минут. Лука кладу меньше.
Чеснока больше. Добавляю еще сладкий перец.
Можно и немножко горького, вместо горчицы! Но не перестараться И, на любителя, можно добавить томатного сока или томат пасты но её тогда совсем немного. Главная Рецепты Овощи Тушеные и жареные овощи Красная фасоль тушеная с овощами.
Рубрики: Тушеные и жареные овощи. Рецепт на:. Поскольку я готовила фасоль с добавлением томата, а в нем уже есть соль, сахар, острота, лавровый лист и даже перец горошком, мне не пришлось корректировать блюдо, а вы по необходимости добавьте соль, сахар, кислоту или недостающую остроту.
Накрываем сковороду крышкой и тушим на среднем огне минут Это блюдо получается настолько вкусным, и так аппетитно пахнет, что его захотят попробовать даже те, кто не любит фасоль! Подаем фасоль с овощами в горячем виде, со свежим хрустящим хлебом , и наслаждаемся каждой ложкой! Для всех любителей бобовых очень рекомендую этот рецепт, добавьте его в закладки, и будете готовить еще не раз! Желаю всем приятного аппетита! С вами была Дина и канал "Коллекция Рецептов"!
Очень универсальное и вкусное блюдо в горячем и холодном виде, спасибо! А еще она добавит блюду сытости. Ну, а кто не постится и хочет еще посытнее, можно и мяска добавить. Короче, на все случаи жизни. Аппетитное овощное блюдо с фасолью в томате! Дина, Коллекция Рецептов. Фасоль заливаем большим количеством холодной воды и оставляем набухать на ночь. На утро воду сливаем, фасоль промываем и снова заливаем свежей водой. Доводим до кипения и варим при слабом кипении около 1, часов, до мягкости фасоли.
Если фасолинки легко раздавливаются пальцами — фасоль готова. Солим фасоль в конце варки. Откидываем на дуршлаг и даем отвару стечь.
Отвар не выливаем, а готовим на нем суп или постный майонез за 1 минуту. Лук мелко нарезаем.
В сковороде разогреваем растительное масло и выкладываем лук. Томим лук на медленном огне, масла должно быть достаточное количество, чтобы лук был не сухой и томился в масле. Периодически помешиваем лук. На таком медленном огне лук будет томиться, минут , в это время подготавливаем остальные ингредиенты. Нарезаем болгарский перец сначала соломкой, затем небольшими кубиками. В блендере измельчаем чеснок вместе с зеленью, можно порубить ножом. Как раз лук уже готов, добавляем к нему болгарский перец, обжариваем минуты.
Все готовим около минут, чтобы вкусы объединились, можно добавить немного отвара от фасоли если хотите чтобы соуса получилось побольше.
Солим и перчим по вкусу. Даем настояться под крышкой минут 10 и можно звать семью за стол.
Этот рецепт можно назвать «Пальчики оближешь»- настолько вкусным получается блюдо. В качестве гарнира к фасоли можно приготовить гречку, рис, макароны, картошку — в общем практически любой гарнир сюда подходит. Легкого и радостного поста, а мои рецепты Вам в этом помогут!
Подпишись на наш канал Яндекс.
