Как хранить финики, Как и где правильно хранить финики в домашних условиях
Су-вид вакууматор. Ну и, конечно, уж точно не стоит брать засахаренный продукт. Не делайте больших запасов, иначе спустя двенадцать месяцев вам придется избавляться от многочисленных баночек и мешочков. Они могут пролежать при отрицательных температурах до лет, но при разморозке немного потеряют насыщенность вкуса и запаха. Зная, как правильно хранить сухофрукты в домашних условиях, вы всегда сможете сделать полезные запасы для себя и своих близких.
Лучшие плоды — однородного насыщенного коричневого оттенка. Слишком светлые финики, скорее всего, не созрели, а потемневшие — испорчены; Морщинки.
Здесь также важна золотая середина: если их нет, значит, плоды недосушены, они могут забродить или подгнить. А слишком большое количество морщин указывает на пересушенность, такие финики жесткие и не очень приятные на вкус.
Плоды должны быть цельными, без торчащих косточек и других повреждений. Хранение фиников Лучшее место для этих плодов — сухое и прохладное.
Доставка и оплата.
Обратный звонок. Его калорийность составляет ккал на граммов. Помимо углеводов, плоды финиковой пальмы богаты витаминами группы A, B, K, содержат калий, кальций, фосфор и другие микроэлементы.
Их полезно есть для нормальной работы желудка и кишечника, они улучшают состояние сердечно-сосудистой системы, мозга, помогают справиться с простудой. Настало время узнать, как хранить полезные сухофрукты, чтобы не потерялись их ценные качества. Свежие финики вряд ли попадут вам в руки.
Но если уж вы их где-то раздобыли, то можете положить в бумажный пакет и отправить в холодильник. Если фрукты не мылись и были достаточно свежими, то они смогут пролежать 2 месяца, а вы их постепенно будете доставать и употреблять в пищу.
Значительно чаще встречаются сушеные финики. При покупке фиников по их внешнему виду вполне можно сделать вывод о том, качественный это продукт или нет.
Обратите внимание:. Отнеситесь с вниманием к выбору фиников, так как некачественный товар впоследствии может вызвать проблемы с желудком. Для того чтобы убрать сухофрукты в место хранения, их не надо мыть. Так вы удалите слой маслянистого вещества, защищающего плоды от гниения. В остальном соблюдайте следующие рекомендации:.
Некоторые хозяйки помещают этот вид сухофруктов в морозильную камеру. Таким образом срок хранения фиников увеличивается до 5 лет. Вяленые и сушеные плоды необходимо положить в стеклянную банку или пластиковый контейнер с плотной крышкой.