Компот из брусники и яблок на зиму, Компот с яблоками и брусникой
Закутайте одеялом или пледом, а после остывания храните в прохладе. Что вы могли пропустить. Нравится 0 ответить diana Автор рецепта Спасибо! Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!
Продукты На 3 литра компота Брусника — 1 килограмм Яблоки — полкило Сахар — 3 стакана Вода — 1,5 литра. Рецепт компота из брусники с яблоками 1. Бруснику перебрать, помыть и оставить в дуршлаге для стекания лишней жидкости.
Яблоки вымыть, обсушить, разрезать пополам и удалить сердцевину. Каждую половину яблока разрезать на 4 части. В кастрюлю налить 1,5 литра воды, всыпать сахар и выложить бруснику и яблоки. Вскипятить компот, размешивая сахар, в течение минут.
Накрыть компот крышкой и оставить в кастрюле до полного остывания. Чтобы сделать заготовку компота из брусники с яблоками на зиму, необходимо пастеризовать компот в 3-литровой банке в течение 10 минут. Продукты На 3 литра компота Свежие ягоды брусники — 1 килограмм Кислые яблоки — полкило Сахар — полкило Вода — 3 литра.
Как варить компот из брусники 1. Бруснику перебрать, для компота пригодны только спелые плотные плоды.
Очистить ягоды от листочков и выложить в дуршлаг. Обильно сполоснуть бруснику и обсушить, встряхивая дуршлаг. Яблоки помыть, обтереть досуха и разрезать пополам. Каждое яблоко разрезать пополам и вырезать семенную коробочку.
Каждую половину яблока разрезать на частей. В кастрюлю налить 3 литра воды, всыпать сахар и поставить на средний огонь. Довести сахарный сироп до кипения, размешивая сахар в воде.
Уменьшить огонь, варить компот в течение 15 минут после закипания. В кипятке растворить сахар и добавить яблоки. Варить около 15 минут, после чего яблоки вынуть, а вместо них добавить бруснику. Варить ягоды до прозрачности и вынуть из компота. В каждую банку на дно положить немного отваренных яблок и брусники, затем залить компотом и закатать.
Главная Кулинария Рецепты Компот из брусники и яблок на зиму 16 сентября , Консервированный бруснично-яблочный компот получается насыщенным, в меру сладким и немного терпким. Спелые ягоды брусники перебрать и промыть. Читай также: Женский коктейль с мартини и брусникой 2.
Яблоки помыть, удалить сердцевину и нарезать средними дольками. Читайте Ivona.