Макароны со сливками и грибами, Паста с шампиньонами в сливочном соусе
Обед Тыквенно-грибное ризотто. Курица Кунг-Пао. Обед Запечённый фалафель. Детское меню.
Добавить фотографию. Пошаговый рецепт с фото. На весь экран. Первым делом доводим воду до кипения, солим и добавляем спагетти гр. Перемешали, попробовали на соль и оставили вариться на время, какое указано на упаковке. Кстати, перед тем, как откинуть пасту на дуршлаг, отлейте в чашку воды. Если в конце соус выйдет густоват, можно будет разбавить этой же водой.
При желании после того, как откинете пасту на дуршлаг, можете добавить кусочек сливочного масла. Лично я этот пункт пропускаю, чтобы не добавлять калорийность. Как только поставила воду, я начала заниматься нарезкой грибов гр и лука. Грибы порезала на пластинки, лук - как вы захотите.
Грибы обжариваю всегда таким образом: высыпаю на разогретую сухую сковороду, солю, постоянно помешиваю. Вскоре начнет выделяться жидкость. Как только она испарилась, добавляю немного растительного масла, соль, перец. И все жарится до готовности. По желанию можно добавить выдавленный чеснок или итал. После заливаем сливки и даем прокипеть на небольшом огне мин В конце добавляем натертый плавленый сыр, перемешиваем и пробуем на соль.
Ну вот очень вкусный соус готов! На заметку: чтобы уменьшить, можно обойтись без сыра. Но первый раз попробуйте все, как по рецепту, это просто вкусовое наслаждение. Теперь можно добавить спагетти, все перемешать будет не очень удобно, но возможно. Если вышло густовато, можно добавить немножко воды, в которой варились спагетти, но не переборщите.
Накрываем крышкой и даем настояться пару минут. Наслаждаемся очень вкусным блюдом! А еще под бокальчик белого вина Всем приятного! Похожие рецепты. Тальятелле болоньезе. Паэлья по-барселонски. Макароны, запеченные с тефтельками и сыром. Сбросить все.
Рецепты Юлии Высоцкой. Все рецепты. Рецепты с видео. Рецепты из «Едим Дома». Рецепты из «Завтрак с Юлией Высоцкой». Рецепты из «Сладкое Соленое». Рецепты из «Умный Дом». Рецепты из «Мне Это Нравится».
Рецепты от редакции. По категории блюд. Основные блюда. Салаты и винегреты.
Домашние заготовки. Супы и бульоны. Блины, оладьи, сырники. Соусы и заправки. Пельмени и вареники. Рецепты дня.
Рецепты месяца. Быстрые рецепты. Правильное питание пп-рецепты. Запекаем птицу. Блины на Масленицу. Любимые десерты. Сытные бобовые. По типу ингредиента.
Так же это блюдо имеет некоторые свойства коктейля бабоукладчик, будьте осторожны. Камила Фроленкова 7 April Даже мой муж, который ненавидит грибы съел это невероятное блюдо с удовольствием, сказал, что вообще не похоже на грибы, которые он ел даже в ресторане. Очень вкусно, готовлю теперь постоянно, особенно, если надо удивить гостей.
Читайте также: Идеи Видеорецепты. Как приготовить блинчики Dutch Baby Красивый рецепт и подробный мастер-класс необычных блинов от Ольги Сюткиной. Идеи Здоровье. Соевое мясо: польза и вред И что можно из него приготовить. Похожие рецепты. Основные блюда Европейская кухня. Феттучини с лисичками. Автор: Еда 12 ингредиентов. Добавить в книгу рецептов.
Паста и пицца Итальянская кухня. Феттучини с лисичками и эстрагоном. Автор: Ekaterina Gusakova 11 ингредиентов. Паста феттучини с лососем и грибами. Автор: Dmatryus Detry 7 ингредиентов. Супы Итальянская кухня. Лапша куриная с шафрановым ароматом.
Автор: Алексей Григорьев 9 ингредиентов. Феттуччини с крабом, томатной пастой и зеленым луком. Автор: Eugenia 6 ингредиентов.
Основные блюда Итальянская кухня. Феттучини с уткой в шоколадном соусе. Откинуть спагетти на дуршлаг и промыть в холодной воде. Добавить к спагетти немного оливкового масла и перемешать. Разогреть растительное масло в сковороде, выложить грибы и обжаривать их минут на среднем огне, периодически помешивая. Обжаривать еще 1 минуту, постоянно перемешивая. Влить в смесь сливки и довести до кипения, после чего варить минуты, чтобы соус стал густым.
Добавить соль и перец по вкусу. Выложить в сковороду спагетти и перемешать с соусом. Довести до кипения, убавить огонь до минимального и готовить еще минуты. Основное блюдо.
Спагетти с грибами в сливочном соусе. Ингредиенты Порций 4.