Индийская халва из муки
![Индийская халва из муки](https://territorylady.ru/wp-content/themes/mh-magazine-lite/images/wexes.jpg)
Свечи из вощины с травами. Как только гхи нагреется, добавьте в него бесан. Настоящее и ближайшее будущее женского и НЕженского альпинизма kassiopeja. Редакция сайта Мы привыкли, что халву делают из молотых семечек подсолнечника, кунжута, сахара или меда.
![Как делают халву в Индии — territorylady.ru](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/609ce51d-5871-45d0-8c6a-abbe23832250/609ce51d-5871-45d0-8c6a-abbe23832250.jpg)
Ингредиенты пшеничной муки 1,2 кг. Реклама помогает Овкусе. Шаги приготовления 1. Сахар залить кипящей водой и варить до образования прозрачной массы, помешивая и удаляя образующуюся пену. Полученный сироп процедить через сито. Муку выложить в сковороду, добавить растопленное масло и держать на слабом огне до получения крошки, постоянно перемешивая.
Затем, не останавливаясь, влить сахарный сироп и томить до образования однородной массы. Халву выложить на чистую поверхность, подровнять края и нарезать кубиками с помощью острого ножа. Добавить первый фотоотзыв. Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями. Похожие рецепты Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами. Кокосовые кексы из рисовой муки веганские.
Вафли из муки зелёной гречки без глютена веганские. Нежные блины без муки из овсяных хлопьев с яблоками. В основном, это плотная сладость, которая может быть либо в форме кубиков, либо, возможно, в виде плотного порошка.
Одним из таких популярных рецептов халвы является рецепт Бесан ка халва из нутовой муки, топленого масла и бесчисленных вариантов сухих фруктов. Эта халва просто тает во рту от богатства топленого масла и сахара.
![Индийская кухня. Бесан Ка Халва. Халва из нутовой муки | СПЕЦИИ И ЗДОРОВЬЕ | Дзен](https://i.ytimg.com/vi/oyzzRBbtlRY/maxresdefault.jpg)
Небольшое количество манной крупы дает идеальную консистенцию и текстуру. Советы: Используйте свежую и мелкую нутовую муку, иначе вы можете не получить рассыпчатую и гладкую текстуру для халвы. Непрерывное перемешивание может отнимать много времени, а также быть очень утомительным, но, к сожалению, тут нет никакого короткого пути, и вы должны следовать ему, пока текстура не станет гладкой и шелковистой.
Используйте цельное сливочное молоко для получения богатой сливочной текстуры халвы.
Время приготовления: 40 мин. Как приготовить: В большой кадай толстостенную сковороду положите топленое масло гхи. Как только гхи нагреется, добавьте в него бесан.
Также положите раву.
![Индийские сладости - Индийская халва Soan Papdi без сахара Sangam Herbals, гр](https://ic.pics.livejournal.com/paprika_andlife/72806636/368539/368539_original.jpg)
Если вы используете грубый, крупный бесан, то вы можете пропустить добавление равы. Обжаривайте на слабом огне, непрерывно помешивая, примерно минут или пока нутовая мука не станет золотисто-коричневой. Теперь добавьте молоко, хорошо перемешайте и продолжайте непрерывно помешивать, пока бесан не впитает все молоко, не образуя комков.
Готовьте, пока смесь не отделится от стенок. Добавьте сахар и шафрановое молоко в стакан теплого молока положите щепотку шафрана и дайте настояться.