Рецепт куриной грудки с грибами, Куриная грудка с белыми грибами
![Рецепт куриной грудки с грибами](https://territorylady.ru/wp-content/themes/mh-magazine-lite/images/wexes.jpg)
Закройте сковороду крышкой и потомите грудку с грибами около 20 минут. Масленица В кулинарную книгу. Сливочное масло - 50 г Соль и перец - по вкусу.
Причём сочетание белых грибов с пастой признано удачным и в нашей стране — вспомните Когда наступает грибной сезон, тут главное не отвлекаться. Потому что, когда сплоченной ратью прут грузди, белые, опята, моховики и даже пускай! Главная Рецепты Куриные грудки с грибами. В избранное Поделиться. К рецепту.
![Наивкуснейшие грудки на сковороде с грибами](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/589/big_588254.jpg)
Сложность: средне. Второе блюдо. Таблица мер и весов. Шаг 1 Белые грибы залить половиной стакана кипятка и отставить на 30 мин. Шаг 2 Куриное филе вымыть, обсушить и нарезать поперечными ломтиками толщиной 1,5—2 см. Шаг 3 Лук очистить и мелко нарезать. Шаг 3. Добавьте к луку шампиньоны и обжарьте ингредиенты до румяности грибов. После этого снимите сковороду с огня.
Шаг 4. Натрите сыр на крупной терке. Смешайте его с обжаренными грибами и луком. Шаг 5. Сделайте в середине каждого филе разрез длиной около 3 см и глубиной около 2 см.
![Куриная грудка с грибами](https://e2.edimdoma.ru/data/recipes/0002/8502/28502-ed4_wide.jpg?1628859879)
Отрежьте от мяса по 1 ломтику длиной чуть меньше разреза. Шаг 6.
![Куриная грудка с шампиньонами - что / как приготовить?](https://static.1000.menu/img/content-v2/ca/e9/20815/kurinaya-grudka-s-gribami-i-syrom-v-duxovke_1609905264_1_max.jpg)
Равномерно натрите подготовленное филе солью и черным перцем. Шаг 7. Уложите начинку из шампиньонов с луком и тертым сыром внутрь разрезов на филе. Утрамбуйте ее и прикройте вырезанным ломтиком курицы.
Можете скрепить ломтики курицы зубочистками.
![Куриные грудки с грибами](https://tomsk.doctorbormental.ru/upload/resize_cache/iblock/bfb/1584_891_140cd750bba9870f18aada2478b24840a/bfbab3a99ffe7978c287a4057d7b2588.jpg)
Шаг 8. Добавьте к остаткам подсолнечного масла на сковороде сливочное, растопите его на среднем огне. Положите на сковороду фаршированное филе закрытыми разрезами вниз и обжарьте в темение 5 минут до плотной румяной корочки. Шаг 9. Переверните филе и обжарьте с другой стороны в течение еще минут.
Затем полейте курицу сливками и уменьшите огонь до слабого. Закройте сковороду крышкой и потомите грудку с грибами около 20 минут. Курицу с грибами можно подать как с сытным, так и с легким гарниром. Например, насыщенный вкус грибов хорошо оттенит свежая овощная нарезка. Для этого перед подачей измельчите помидоры и огурцы любым удобным вам способом.
Выложите куриную грудку на тарелку, украсьте свежими овощами, а при желании посыпьте сверху любимыми специями. Понравился рецепт? Рассказать друзьям:. Комментарии 0. Хотите прокомментировать? Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы.
Похожие рецепты. Оформите премиум-подписку и получите неограниченный доступ ко всем рецептам и сервисам c любого вашего устройства iPhone, iPad, Android, Mac и PC. Реклама на сайте. Куриное бедро с овощами.
Куриные котлеты с сыром и яблоками.
![Куриная грудка с грибами и сыром](https://static.1000.menu/img/content-v2/ca/e9/20815/kurinaya-grudka-s-gribami-i-syrom-v-duxovke_1609905264_15_max.jpg)
Курица с нутом в томатном соусе. Отбивные из индюшиных сердец. Куриный шницель по-королевски. Нудли с курицей и картофелем в мультиварке. Курица с грибами и розмарином. Виктория Карабак.
- Куриные Голени В Духовке С Хрустящей Корочкой
- Как Потушить Картошку С Мясом И Грибами
- Куриные Окорочка С Картошкой В Духовке
- Куриная Грудка Жареная На Сковороде
- Куриные Котлеты С Плавленым Сырком
- Макароны С Фаршем И Грибами
- Суп Из Белых Грибов Сушеных
- Как Приготовить Фаршированные Куриные Голени
- Теплый Салат С Куриной Печенью И Шампиньонами