Яблочные пирожки на сковороде
Пирожки с яблоками жареные Отзывы 2. Чтобы снизить калорийность выпечки, выкладывайте готовые пирожки на бумажные полотенца, чтобы они впитали лишнее масло. Нравится 0 ответить Rencha1 Прелестные пирожки, Ленусь! Яблоки на зиму Я часто готовлю такие пирожки, делаю их с разными начинками.
Для приготовления дрожжевого теста подготовьте необходимые ингредиенты. Муку просейте через сито, чтобы насытить её кислородом. Молоко нагрейте до теплого состояния. В небольшой чаше растворите дрожжи в теплом молоке. Это быстрее запустит процесс брожения и тесто будет активнее и быстрее подниматься. Положите его в теплое место.
Сверху немного припылите мукой и накройте полотенцем. Дайте тесту полежать в течение часа, чтобы оно подошло. Пока тесто подходит, займитесь приготовлением начинки. Подготовьте для этого все необходимое.
Яблоки помойте и обсушите. Сковороду разогрейте до горячего состояния, растопите на неё сливочное масло и добавьте сахар. Подождите, чтобы он начал таять. Затем добавьте в сковороду нарезанные яблоки. Обжаривайте их в течение минут. За это время они пустят сок. Подождите, чтобы он немного испарился.
Готовое тесто разделите на части. Каждую из них раздавите в лепешку и выложите в центр немного яблочной начинки. Защипните края и сформируйте пирожок. На горячую сковороду налейте немного растительного масла. Выложите пирожки. Обжаривайте их на среднем огне со всех сторон до золотистого цвета.
Готовые пирожки накройте полотенцем и дайте им немного полежать — остыть.
Подавайте их с чаем или молоком. По желанию в яблочную начинку можно добавить немного изюма. Но его предварительно необходимо распарить в кипятке.
Ваш адрес email не будет опубликован. Главная Рецепты Мука и тесто Дрожжевое тесто Яблоки. Дрожжевое тесто сделает пирожки пышными и нежными.
Изюм прекрасно дополнит вкус яблок, а лимонный сок сбалансирует сладость начинки. Соединяем в миске молоко и воду. Слегка прогреваем и разводим в теплой смеси дрожжи. Оставляем минут на десять. В подошедшую опару добавляем яйцо и щепоть соли. Хорошо взбалтываем смесь. Постепенно вводя просеянную муку, замешиваем тесто. Миску затягиваем пленкой и оставляем в теплом месте на час. Очищенные яблоки разрезаем пополам и удаляем перегородки с семечками.
Мякоть натираем. Изюм помещаем в пиалу и заливаем кипятком. Откидываем на дуршлаг и слегка обсушиваем. Добавляем изюм в яблочную массу, выжимаем сюда же сок лимона, добавляем по вкусу сахара и перемешиваем. Тесто обминаем, делим его на одинаковые части. Каждую раскатываем в тонкий круг. В центр кладем начинку из яблок и изюма.
Формируем пирожки, тщательно скрепляя края теста. Обжариваем заготовки в раскаленном постном масле до аппетитной корочки. Чтобы снизить калорийность выпечки, выкладывайте готовые пирожки на бумажные полотенца, чтобы они впитали лишнее масло. Сахар можете заменить густым медом. Тесто на вине получается хрустящим, мягким и очень вкусным. Пирожки из него с яблочной начинкой — вкусная и ароматная выпечка, которая прекрасно подойдет для чаепития в кругу друзей.
Поместите масло в мисочку и растопите его на водяной бане или в микроволновой печи. Всыпьте половину сахара и добавьте соль. Влейте сухое вино и размешайте. Постепенно введите муку, предварительно ее просеяв. Замесите мягкое тесто, скатайте его в шар, заверните в пленку и отправьте в холодильник на час. Яблоки очистите от кожуры и удалите перегородки с семечками.
Мякоть фрукта измельчите в мелкую стружку. Соедините ее с двумя ложками сахара, перемешайте и оставьте минут на сорок. Слейте яблочный сок, добавьте крахмал и размешайте.
Тесто разделите на кусочки, и раскатайте их в лепешки. В центр выложите начинку и аккуратно скрепите края, формируя пирожки.
Обжарьте заготовки в раскаленном масле до аппетитной корочки. Лучшие рецепты: Начинка для пирожков из яблок - простой рецепт с пошаговыми фото. Пирожки с яблоками из слоеного теста - быстрый рецепт с пошаговыми фото. Пирожки с яблоками из дрожжевого теста. Пирожки с яблоками - классический пошаговый рецепт с фото. Тесто для пирожков с яблоками - классический рецепт. Пирожки с яблоками жареные на сковороде. Пирожки с яблоками на кефире. Пирожки с яблоками в духовке.
Пирожки с яблоками жареные на сковороде Пошаговые рецепты вкусных пирожков с яблоками жаренных на сковороде. Оценка рецепта. Вариант 1. Классический рецепт пирожков с яблоками жаренных на сковороде Пирожки из дрожжевого теста на кефире получаются пушистыми и румяными, а яблочная начинка нежной и сочной.
В центр лепешки насыпать 1 чайную ложку сахара. Сформировать пирожки с яблоками обычным способом, хорошо слепляя шов. Жарить пирожки на разогретой с растительным маслом сковороде на небольшом огне с двух сторон до румяной корочки. Готовые необыкновенно нежные и вкусные пирожки с яблоками, жареные на сковороде, остудить и можно подавать к столу!
Ответ на Добрый день. Подскажите от Гость. Ответ на Скажите, пожалуйста, а можно от Гость. Ответ на Замечательный рецепт! Тесто от Гость. Ответ на Приготовила! Но есть один от Тамара Агапитова. Ответ на Ой, Тамарочка, не от Елена Калинина.
Ответ на Люблю готовить по твоим от Тамара Агапитова. Ответ на Тамар, эти пирожки попробуй от Елена Калинина. Для приготовления пирожков с яблоками, жареных на сковороде, понадобится:. Шаг 1 К творогу добавить сахар, соль, соду и яйцо.
Шаг 2 Далее всыпать просеянную муку. Шаг 3 Муку всыпайте постепенно, может понадобиться больше или меньше. Шаг 4 Приготовить яблочную начинку. Добавить комментарий.