Безглютеновый пирог с клубникой
Клубника должна горкой заполнить всю емкость формы. Я бы и рада съесть два куска подряд, но это просто нереально. Наталья, спасибо хорошо, что не перед сном прочитала. Anastasija 27 сентября Какая прелесть Супер рецептик. Он дает пирогу прочную основу, но не перетягивает все внимание на себя.
У меня сегодня клубничный пирог без глютена и сахара.
Я готовила для себя, но пробовали те, кто не на пп, всем пирог понравился. Пирог получается очень вкусным и нежным. Подойдёт тем, кто на диете. Миксером взбиваю яйца с щепоткой соли и сахарозаменителем. Добавляю сметану и продолжаю взбивать. Всыпаю кокосовую муку, разрыхлитель и псиллиум, перемешиваю.
Клубнику нарезаю на кусочки, кладу в миску, добавляю 1 ч. Добавляю клубнику в тесто. Форму смазываю маслом. У меня форма диаметром 17 см.
Посыпаем сахарной пудрой не обязательно. Через пару минут переложите пирог на тарелку. Ни в коем случае не оставляйте на долгое время пирог в духовке, иначе клубнички упадут вовнутрь, пирог «сдуется». Проверено горьким опытом :D. Если будете выкладывать данный рецепт в интернет, отмечайте меня, мне будет приятно :. Приятного аппетита. Смешиваем: муку, сахар, соду, крахмал, кокосовое масло, и порезанные орехи.
Кешью я стала во все кексы добавлять. Этот орех очень подходит для выпечки. Обязательно попробуем испечь такой пирог. Старшая дочь обожает всё ПП. Спасибо за рецепт, ждём ещё. Вера , есть еще пару задумок, надеюсь, удастся осуществить в скором времени.
Olyabos8, скоро будет еще больше, к Новому году народ начнет готовиться. Olyabos8, ой, я раньше часто рецептами делилась, а в последнее время забросила.
Вот решила исправиться. Alexdg, точно, пирогов много не бывает. Интересно о брендах:. Об авторе. Тип волос: Нормальные, почти прямые. Пост Оценка товара:. Дата: Преимущества: тесто можно заготовить впрок.
Недостатки: сложно удержаться и не съесть его сразу. Всем привет Впереди выходные, а значит самое время побаловать семью вкусной домашней выпечкой.
Безглютеновый тертый пирог с творогом и клубникой Безглютеновая выпечка сложнее традиционной в силу особенностей муки.
Ну а для тех, кто по разным причинам не употребляет глютен, это будет настоящая находка Для приготовления нам потребуется: Форма диаметром 26 см и желательно блендер Тесто Мука - 3 стакана, Сливочное масло - грамм, Сахар - 1 стакан, Сметана - 4 столовые ложки, Сода - половина чайной ложки.
Начинка Творог - грамм, Клубника вишня, смородина, любые ягоды - грамм, Сахар - половина стакана. Для начала приготовим тесто В качестве муки беру безглютеновую смесь от Гарнец "Белый хлеб".
Раньше я взбивала ее вместе с творогом, но кусочками намного вкуснее Соединяем творог и клубнику - начинка готова А теперь пора собрать наш пирог Берем форму и смазываем дно и борта маслом.
Кажется, что оно заполнило весь объем и начинка уже не влезет, но так только кажется У меня форма с вынимающимся дном. Думаю, и в форме 28 см пирогу будет комфортно Поверх теста равномерно заливаем клубничную начинку. Это не так просто, ведь запах стоит волшебный Когда пирог остыл, ножиком отделяю пирог от бортика, чтобы легче вытащить из формы.
Обычно безглютеновая выпечка хрупкая и сыпучая, но в данном случае треугольничек ведет себя уверенно, несмотря на свою тяжесть Самое классное, что таким пирогом можно накормить огромную семью, ведь он получается невероятно сытным. Я бы и рада съесть два куска подряд, но это просто нереально У пирога интересная текстура. И венчает это великолепие дерзкая и хрустящая корочка Помните, как много теста мы натерли на дно формы?
Начинки получается много и она по-настоящему клубничная Однажды у меня не было времени на морозилку и я распределила тесто по дну руками. Натертые кусочки придают воздушность и позволяют начинке частично проникнуть вниз, что делает тесто мягким и нежным На данный момент этот пирог готов соперничать с моим фирменным чизкейком , который тоже легко сделать безглютеновым с помощью смеси от Гарнец.
Сын говорит, что это самый вкусный пирог на свете И даже мой консервативный муж, который с опаской относится к моим кулинарным экспериментам и безглютеновым штучкам, в полном восторге и не требует пшеничной муки Ради интереса я решила подсчитать, во сколько обойдется этот рецепт. Поехали Творог - рублей, Клубника - 85 рублей, Масло - рублей, Мука - рублей это стоимость полной пачки, я потратила три четверти, просто приплюсую сюда сметану , Сахар - 15 рублей.
А уж в кафе на эти деньги можно взять лишь два скромных кусочка Если возьмете обычную муку, уложитесь рублей в с небольшим, а это практически даром Желаю всем приятных выходных в окружении родных и близких. Пост полезен?
Написать комментарий: Опубликовать комментарий. MoonLyly 1 октября Очень интересный рецепт! FominaOlesya 1 октября MoonLyly, да, это необычно и самое главное просто. Romaschka 30 сентября Вот это вкуснота! Надо пробовать! FominaOlesya 30 сентября Romaschka, спасибо большое. Танюшка Ваганова 30 сентября Классный тертый рецепт! FominaOlesya 30 сентября Танюшка Ваганова, с брусникой шикарная идея, сейчас самое время такие пироги делать, спасибо за наводку Рада, что рецепт вдохновил.
Evga 29 сентября Обязательно попробую сделать, спасибо за вкусняшку!!! Алёна Королёва 28 сентября Классно! ВасилискА 27 сентября спасибо за рецепт, выглядит очень вкусно! Лика Ким 27 сентября Как это аппетитно, на голодный желудок читать нельзя! Анна Самбург 27 сентября красота и вкуснота! FominaOlesya 27 сентября Анна Самбург, любые ягоды будут хороши, но лучше конечно посочнее. Лично я пробовала еще с вишней Благодарю. FominaOlesya 2 октября Анна Самбург, все пролистала, не вижу фото.
Анна Самбург 2 октября FominaOlesya,почему-то с телефона не загружаются фотографии, загрузила с компьютера только. Анна Самбург 27 сентября FominaOlesya,спасибо за рецепт, попробую с вишней сделать клубникой не запаслась этим летом. FominaOlesya 27 сентября Анна Самбург, я тоже покупаю на развес. Анна Самбург 2 октября FominaOlesya,приготовила пирог, но с пшеничной муки и с вишей, очень вкусно, еще раз спасибо за рецепт только начинка другой консистенции получилась, так каа творог рассыпчатый и сухой домашний, бабушка мне передала.
Anastasija 27 сентября Какая прелесть Супер рецептик. FominaOlesya 2 октября Anastasija, благодарю. Stucha 27 сентября Супер рецепт, обязательно попробую и выложу отчет. FominaOlesya 2 октября Stucha, буду ждать с нетерпением, спасибо тебе. Ольга Снеткова 27 сентября Выглядит супер!
FominaOlesya 27 сентября Ольга, я бы на это посмотрела Спасибо. Kuzochka 27 сентября На удивление, творог с ягодами не растекается! Или влага вся в тесто уходит? FominaOlesya 27 сентября Kuzochka, видимо так начинка совершенно не вытекает, она нежная, но не жидкая! Superbee 27 сентября Олеся, что ты творишь со мной!!! Утащила в избранное! Спасибо за рецепт! FominaOlesya 27 сентября Superbee, судя по всему, не ты одна не ожидала такого отклика Спасибо огромное.
FominaOlesya 2 октября gulkin, да, давненько не творила спасибо за доверие.
