Холодная закуска из баклажанов с чесноком, Закуска из баклажанов
В избранное. Обжарить с двух сторон до готовности. Кулинарный блог Холодная закуска из баклажанов.
Головку свежего чеснока делим на зубчики, чистим каждый и пропускаем через пресс. Как вариант, можно натереть на мелкой терке или как можно мельче порубить ножом. Перекладываем зелень и чеснок в миску. Добавляем две столовые ложки растительного у меня подсолнечное масла без запаха. После этого обмазываем их душистой смесью внутри и снаружи. Кладем в контейнер, герметично закрываем и отправляем в холодильник примерно на сутки.
Спустя отведенное время очень вкусная и ароматная холодная закуска из баклажанов с чесноком и зеленью готова. Готовьте на здоровье, друзья, и приятного вам аппетита! Распечатать Закуска из баклажанов с чесноком и зеленью Маринованные баклажаны Бегемоты Автор: Татьяна. Баклажан 2 штуки Чеснок 1 головка Укроп 1 пучок Петрушка 1 пучок Масло растительное 2 столовые ложки.
Вода 1. Категории: Закуски , Постные блюда Количество порций: 2 Время приготовления: 1 сутки Энергетическая ценность: всего блюда - ккал.
Шаг 1. Хорошо перемешиваем - очень ароматная заправка для синеньких готова. Холодная закуска из баклажанов. Москва Санкт-Петербург. Алматы Казахстан, г. Введите номер телефона: Отправить код. Введите одноразовый пароль из sms Войти Отправить повторно. Войти по электронной почте. Введите электронную почту:. Введите пароль:.
Восстановление пароля. Пожалуйста заполните контактную информацию.
Пока готовятся баклажаны приготовим заправку, мелко порубим зелень петрушки и укропа, чеснок натрем на мелкую сторону тёрки, добавляем 1 ст л соевого соуса, 1 ст л растительного масла, щепотку соли, 1 ст л семян кунжута, всё перемешиваем. Баклажаны приготовились, снимаем с противня, поливаем приготовленной заправкой, всё аккуратно перемешиваем и подаём к столу.
Закуска хороша как в тёплом так и холодном виде. Новый очаг. Пальчики оближешь: заготовки из баклажанов на зиму. Из баклажанов получаются прекрасные закуски, которые можно подавать на стол как во время обычного семейного ужина, так и на праздники. Заготовки из баклажанов на зиму полезны и отличаются пикантным вкусом, при этом делать их не очень сложно.
Салат из баклажанов на зиму без стерилизации Этот салат из баклажанов на зиму легко и быстро готовить, так он не требует стерилизации. Добавление уксуса позволяет хранить банки с закуской даже дома. Ингредиенты: Способ приготовления: Икра из баклажанов на зиму Икру из баклажанов можно есть ложками, как закуску, или намазывать на хлеб Кухня наизнанку. Люблю баклажаны и люблю быстрые закуски: показываю, как за 15 минут в обычной сковороде я готовлю вкусную закуску из баклажанов. Мой Дастархан Вкусно и Быстро.
Эти баклажаны на зиму готовлю помногу. Зимой вместо салата или закуски. Простой и вкусный рецепт. Готовлю по 30 банок и до весны не хватает! Александр Лукьянов. Рецепт приготовления баклажанов на сковороде: быстрый и вкусный с чесноком.
Кухня : Европейская.
Калорийность : Порции : 4 порции. Время готовки : 90 мин. Белки : 1 гр. Жиры : Углеводы : 3. Баклажан — 2 шт. Чеснок — 4 зуб. Петрушка — 1 пучок.
Масло растительное — для жарки. Процесс приготовления. Как приготовить баклажаны на сковороде быстро и вкусно? Как известно в процессе жарки баклажаны впитывает очень много жира. Чтобы это предотвратить, овощ нужно замочить в соленом растворе на 1 час перед термической обработкой. Лучше нарезать продукт кольцами толщиной в 1 см, то есть довольно толсто.
Перед жаркой, подготовленные кольца нужно отжать от влаги и обсушить. Чеснок натереть на терке или пропустить через пресс. Зелень петрушки измельчить и смешать с чесноком. На сковороде прогреть растительное масло и выложить в нее заготовки. Обжарить с каждой стороны по минуты, до золотистой корочки. Готовые баклажаны выложить на бумажную салфетку для удаления жира. Сразу присыпьте баклажаны зеленью с чесноком.
Блюдо подавать к столу в холодном виде. Вкусно и полезно.
Вкусная закуска из баклажан с чесноком за 15 минут. Наступает сезон свежих овощей, а это значит, что на моем канале будет больше рецептов именно с овощами. Сегодня расскажу вам, как приготовить ну просто обалденную закуску из баклажан. Остренькая, пикантная, и такая вкусная - пальчики оближешь! А ещё времени мало понадобится - всего каких-то 15 минут : Приготовление: Три баклажана средних размеров режем небольшими брусочками как на фото. Теперь растительное масло разогреваем на сковороде и обжариваем зубчика чеснока.
Чеснок должен быть мелко нарезан Вкусные Советы. Оригинальная закуска из баклажанов: на второй день она ещё вкуснее делюсь любимым рецептом.
Семейный Ужин. Сейчас Приготовим! Я никогда не перестану готовить их на зиму: маринованные баклажаны с болгарским перцем, чесноком и зеленью банки храню в шкафу. Простые кулинарные рецепты блюд. Тушеные баклажаны с чесноком.
Всем любителям баклажанов посвящается!
