Кабачки на зиму как грибы, Кабачки как грибы на зиму
Средним ломтиком нарезам 1 большую морковь, мелко шинкуем 1 головку чеснока, небольшой пучок петрушки и укропа Потом сразу же закатываем банки ключом или закручиваем винтовыми крышками. Главная » Заготовки на зиму: лучшие закатки » Вкусные салаты на зиму: заготовки на ура!
Ваш адрес email не будет опубликован. Главная » Заготовки на зиму: лучшие закатки » Вкусные салаты на зиму: заготовки на ура! Поиск Поиск. Кабачки как грибы грузди.
Автор: Анна Спичка Вкусные салаты на зиму: заготовки на ура! Люблю всяческие эксперименты на кухне. Недавно мы с Вами готовили маринованные баклажаны как грибы, а сегодня у меня новый, не менее интересный рецепт на зиму — кабачки как грузди. Печать Рецепта Сохранить в Pinterest.
Подготовка 4 часа часа. Приготовление 1 час час. Общее Время 5 часа часа. Категория Блюда из овощей, Заготовки на зиму, Салаты на зиму. Кухня Русская.
Порции 8. Довольно плотно раскладываем кабачки в банки, заливая оставшимся маринадом. Все, что было в кастрюле, полностью уместилось в эти две баночки.
Так как овощи у нас сырые, заготовку нужно непременно прогреть если планируете хранить ее в подвале или погребе. Для хранения в холодильнике процессами термической обработки посуды и овощей можно и вовсе пренебречь - капроновые крышки вам в помощь. Но в таком случае закуску нужно будет скушать в течение нескольких дней! Для длительного хранения берем кастрюлю побольше я просто вымыла ту, в которой мариновались кабачки , кладем на дно лоскут ткани чтобы банки не лопнули , помещаем заготовки и прикрываем стерильными крышками.
Если у вас винтовые, просто закрутите их, но не до конца.
Заливаем банки водой по плечики можно холодной, можно и теплой, но не кипятком, чтобы банки не лопнули от разницы температур. Ставим кастрюлю на огонь, доводим до кипения и при слабом бульканье стерилизуем минут. Переворачиваем эти овощные заготовки на зиму донышком вверх, укутываем чем-нибудь теплым и даем в таком положении полностью остыть. К примеру, если вы делаете закуску днем, оставьте ее так до утра следующего дня.
Данная процедура способствует дополнительной стерилизации крышек и овощей. Зимой откроете баночку и насладитесь результатами своих трудов. Кабачки и на самом деле чем-то напоминают грибы - может грузди, а может волнушки В любом случае получается необыкновенно ароматная и очень вкусная овощная закуска. Готовьте на здоровье, друзья, и приятного вам аппетита!
Распечатать Кабачки как грибы на зиму Автор: Татьяна. Категории: Закуски , Заготовки на зиму , Постные блюда Количество порций: 2 Время приготовления: 2 часа Энергетическая ценность: всего блюда - ккал. Шаг 1.
Стерилизуйте в горячей воде минут после закипания. Затем герметично завинтите крышку, банку переверните вверх дном и укутайте в полотенце. Оставьте так до полного остывания. Готовую консервацию уберите в прохладное место на хранение. Кабачки на зиму как грибы готовы. Рекомендуем рецепты: Мясной рулет "Конфетти" Пирожки из лаваша с яйцом и луком Инвольтини из баклажанов Кабачки жареные с помидорами Салат с чечевицей и помидорами.
Кабачки в томатном соусе на зиму Кабачок маринованный в соевом соусе на зиму Маринованные кабачки с лимонной кислотой на зиму Кабачки в горчичной заливке на зиму Кабачки, как грузди на зиму Кабачки, засоленные по-венгерски Закатка кабачковой икры на зиму Кабачковая икра в хлебопечке.
Заготовки из кабачков Крем-суп с кабачками 6. Торты с кабачками Рулеты с кабачками Куриная грудка с кабачком Кабачки для детей 9. Лечо с кабачками 9. Кабачки с яйцом на сковороде Пожалуйста, введите символы с картинки Прикрепить фото Отправить.
