Как жарить горбушу чтобы была сочной, Горбуша на сковороде
Горбуша, жаренная в сметане. Такую рыбку не стыдно подать на праздничный стол. Горбуша жареная на сковороде отличный вариант для обеда на всю семью. Масло подсолнечное - 50 мл.
Рецепты для iPhone, iPad и Android. Стейки горбуши хорошо промойте, осушите бумажным полотенцем. Отрежьте ломтик от лимона и выдавите из него сок на рыбу. Когда рыба будет легко отставать от дна сковороды, переверните ее на другую сторону. Накройте крышкой, добавьте остатки маринада и жарьте минут 10 на умеренном огне. Рыба и морепродукты Блюда из горбуши Жареная рыба. Какой замечательный рецепт! Из доступных продуктов и несложный в исполнении! Откладываю в свою копилочку. Vera-Stark спасибо, вижу, что вы - любитель рыбы, как и я тогда знаете, что обычно все зависит от качества рыбы.
Мы заботимся о качестве нашей аудитории. Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии. Войти Регистрация. Реклама на сайте.
Котлеты из толстолобика тушеные. Тунец в вине с рисом и грибами. Сёмга солёная с лимонной цедрой и укропом. Карась, запеченный в духовке в фольге. Карп в сухарях и гарнир из овощей на сковороде. Кета соленая под сёмгу в домашних условиях.
Карп запеченный с грибами. Алена Грек. Элина Султанова. Марина Карпушина. Сочная жареная горбуша на сковороде Категория. Рецепты Вторник, 22 октября Вкусы: пикантный рыбный нежный. Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! Уже ответов Ответить. Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы. Горбуша — 1 кг Горчица готовая — 1 ч. Сок лимонный — 1 ч. Яйцо куриное крупные — 2 шт Масло растительное — 2 ст. Базилик — 1 ч. Соевый соус — 3 ч. Крахмал — 5 ч. Крупа манная — 3 ст. Перец черный — 1 щепот. Соль или по вкусу — 2 ч. Зелень укропа — по вкусу Время приготовления: 25 минут Количество порций: 6.
Пищевая и энергетическая ценность: Готового блюда ккал Горячую рыбку выложить на блюдо, посыпать зеленью укропчика Приятного аппетита!
Читать комментарии и отзывы. Нравятся наши рецепты? Тэги: обед, ужин, второе, горячее, детям, быстро, праздник. Ингредиенты для «Сочная горбуша "По-волжски"»:. Сочная горбуша "По-волжски". Похожие рецепты Горбуша с баклажанами по-китайски. Палтус, припущенный на овощной подушке. Форель в кляре. Шпротные караси. Сёмга "под грилем". Рыбные котлеты с творожно-сливочной начинкой. Рыба с соусом из шпината и грибами. Рыбьи косы под соевым соусом.
Горбуша в шубе. Показать больше рецептов. Попробуйте приготовить вместе Салат со скумбрией а-ля "Нисуаз". Шоколадный чизкейк с черносливом от Мишель. Фотографии «Сочная горбуша "По-волжски"» от приготовивших Показать все фото. Комментарии и отзывы Все Вопросы по рецепту Отзывы Страницы: 1 2 3 4 5. Отличный рецепт, ценный особенно тем, что это рецепт именно горбуши, которая, как известно, обычно бывает суховатой при приготовлении по сравнению с другой, более дорогой красной рыбой.
Спасибо огромное! Приготовленная по этому рецепту горбуша всегда сочная. Это один из моих любимых рецептов приготовления жареной горбуши без масла Масло растительное — 2 ст. Это как понимать? Если внимательно прочитаете рецепт, то увидите - В глубокой чаше соединить все перечисленные ингредиенты, кроме рыбы, конечно же.
Ну так масло-то присутствует и не в таком уж малом количестве. Тем более масло на сковороде не нагревается. А это уже совсем другое. В основном масло остаётся в маринаде, а рыба в нём только маринуется, а не жарится.
Это разные вещи! Не люблю ,когда красная рыбка имеет вкус ароматных специй. Была бы треска ,или хек ,тогда. Впрочем , это дело вкуса. Любители рыбы меня поймут.. Вот как раз в этом рецепте все специи, как нельзя кстати. Попробуйте, очень вкусно. Сильно интересует вопрос, как горбушу в волге выловили?
А Вы прочитайте коменты ниже и найдёте ответ на Ваш вопрос. На сайте много иностранцев читающих. Очень огорчает неправильный русский. А Вы не допускаете мысли, что это просто опечатка? Или мыслей нет? В Волге горбуша не ловится Не знаешь наперёд, в наше время, а то и китов в Волге разводить будут! А что Вы скажете на это - "Горбуша по-гречески", коими рецептами пестрит интернет Я родом из Саратова, прожила там половину своей жизни Очень интересненько мне об истории рыбки "По-волжски"!!!
Почитала комменты, посмеялась Леночка, очень-очень понравилась нам рыба. Готовила кету. Сочная, пикантная, настолько сбалансированная по вкусу и специям!
Спасибо тебе огромное, Леночка, за прекрасный рецепт! С удовольствием буду готовить рыбу по твоему рецепту! Ирочка, какая у тебя аппетитная рыбка!
Светочка, а какая ароматная, сочная, вкусная! Огромное спасибо тебе за внимание и такие приятные слова! Иришечка замечательная рыбка получилась. Танюша, огромное спасибо тебе за одобрение! Ирочка, очень аппетитная и вкусная рыбка! Ларисочка, огромное спасибо за внимание и такие приятные слова! Ураааа, я так рада, что тебе понравилась рыбка!
Спасибо, Ирочка! Тебе огромное спасибо, Леночка, за прекрасный рецепт! Ирина, отличная рыбка, аппетитная! Танечка, огромное спасибо за внимание и такие добрые слова!
Ох, Иришка, какое аппетитное фото! Я рыбу не очень как-то люблю, но твое фото очень соблазняет! Оленька, огромное спасибо тебе за поддержку и такие приятные слова! Соблазняйся и угощайся, на здоровье! Спасибо за рецепт, у меня было филе сома и я воспользовалась Вашей идеей, получилось очень вкусно. Свежий имбирь и кориандр Благодарность Вам за рецепт: очень вкусно, сочно, нежно. Даже ребенок, поел, хотя кривился от одного вида рыбы Добавляла кунжут еще. Очень рада, что Вам понравилась рыбка!
Забираю рецепт! Вкусно обалденно!!
ОООоочень понравилось!!! Господи, какой рецепт! А на фотографии будто и не горбуша, а семга какая-нибудь. Утащила в КК. А сама побежала искать горбушу Готовьте, пробуйте, рыбка очень сочная и вкусная! Раньше мы отказывались жарить горбушу очень сухая получается а ваш рецепт обалденно вкусно и сочно получается да еще имбирь отличный вкус придает не ожидал. Спасибо за рецепт. И Вам спасибо, что заглянули! Ну - слов нет.
Правда в маринад добавил немного кунжутного масла и семян. Люблю грешным делом. Плюшка - это поджарил оставшийся соус. У меня был кижуч. Спасибо, Владимир! Очень аппетитное фото! Какая здоровская идея про плюшку!!!
А я маринад вылила, вот дурында.. Шикарная рыбка получилась!!! Спасибо, Любочка! Дмитрий, естественно, в Волге горбуша не завелась Эх, Дмитрий, опередил. Только Елену хотел подколоть. Вкусно и красиво. Елена, но в реке Волга думаю есть и более вкусные рыбы чем горбуша? Ждем рецептов. Да и не по цене нам, совсем не олигархам, такая рыбка. Да, Володя, в Волге-то оооочень много разной рыбы, только вот незадача - я уже 25 лет живу на Хопре.
Ну нету у нас тут ничего, кроме щуки, плотвы, окуня, да карася. Фаршированная щука, караси в сметане, жареные окушки, сушеная соленая плотва. Ну ее белугу. Вот и я говорю - нет белуге, даёшь карася! А плотва мне поперёк горла уже В пакете висит, никто её не хочет. То же самое и с окунями, и с карасями Наелись за зиму.
