Капуста в горячем рассоле с уксусом и маслом
В кастрюле кипятим воду с солью, специями, маслом и уксусом. Такую закуску можно подавать самостоятельно, дополнив черным хлебом, или в сочетании с горячими обеденными блюдами. Сахар-песок гр. Для приготовления суточной маринованной Книга отзывов и предложений.
Вкусно и оригинально замариновать капусту можно с добавлением сладкого болгарского перца. Горячий способ позволит получить сочный и хрустящий продукт в самый короткий срок. Промываем белокочанную капусту и мелко шинкуем ее любым удобным способом. Болгарский перец очищаем от семян и нарезаем тонкими полосками.
Продавливаем зубчики чеснока и берем необходимое количество лавровых листьев. На средней или крупной терке натираем морковь. Кипятим воду для маринада вместе с солью и сахаром. Вливаем к нему уксус с растительным маслом. Размешиваем содержимое и убираем с плиты. Все овощи соединяем в общей посуде. Заливаем их горячим маринадом, вымешиваем и оставляем до полного остывания. Сочная маринованная капуста с болгарским перцем готова.
Подавайте угощение к столу в охлажденном виде! Сохранить моё имя, email и адрес сайта в этом браузере для последующих моих комментариев.
Главная » Закуски. Любовь Резниченко. Капуста белокочанная гр. Морковь 1 шт. Вода 2 ст. Соль 1 ч. Сахар-песок 1. Перец чёрный молотый по вкусу Лавровый лист 1 шт. Масло растительное 60 мл. Как сделать хрустящую маринованную капусту горячим рассолом быстрого приготовления? Овощи тщательно промываем и очищаем. Размешиваем ингредиенты между собой. При этом надавливаем на них, чтобы выделилось немного сока. Отдельно кипятим воду с солью и сахаром, после дополняем ее специями, растительным маслом и уксусом.
Заливаем содержимое банки горячим рассолом. Оставляем заготовку до полного остывания. Сочная маринованная капуста горячим способом готова. Можно пробовать!
Поделиться с друзьями. Похожие материалы. Засолка икры форели. Соленая форель в домашних условиях. Запеченные яблоки в духовке.
Маринованный лук в уксусе. Засолка икры горбуши. Квашеная капуста классическая. Лаваш с крабовыми палочками и сыром. Этот способ приготовления основан на использовании горячего маринада. Рейтинг Маринованная капуста Горячий способ Маринованная капуста с морковью, болгарским перцем и чесноком Маринованная капуста с морковью, болгарским перцем и чесноком, приготовленная быстрым способом за счет заливки овощей горячим маринадом и тонкой их нарезке, будет у вас хорошей закуской и к повседневному, и к праздничному столу.
Для красивого внешнего вида важно овощи тонко и красиво нашинковать и выбрать перец красного цвета. Для этой вкусной кисло-сладкой закуски капусту нарезают аккуратными квадратиками, и от свеклы они становятся красивого розового цвета, похожими на листы цветка, поэтому такую капусту называют по-украински «пелюстка», то есть лепесток. Этому салату нужно 12 часов для маринования и готовить его удобнее в 3-литровой банке, но можно и в другой посуде.
Быстрая и очень вкусная закуска из самых простых ингредиентов, которые растут у каждого из нас на огороде. Процесс не займет много времени и сил, а результат вас удивит. Рейтинг Маринованная капуста Горячий способ Маринованная капуста с морковью горячим маринадом быстрого приготовления Маринованная капуста да еще с добавлением морковки — это быстро, вкусно и дешево, а что может быть лучше? Приготовление занимает минимум времени.
А результатом вы будете довольны очень долго. Становится популярным рецепт приготовления капусты «Провансаль» с добавлением свеклы. Закуска получается нарядной, хрустящей и очень вкусной. Рейтинг Маринованная капуста Горячий способ Капуста маринованная горячим рассолом быстрого приготовления Хрустящая, остренькая капуста отлично подходит в дополнение к горячим блюдам, приготовление, которое занимает минимум времени.
Также такую закуску можно подавать самостоятельно либо добавлять в винегрет. Маринованная капуста кусочками со свёклой и морковью быстрого приготовления просто обалденная! Визитной карточкой этого блюда являются красивый розовый цвет, потрясающий аромат со вкусом и способ нарезки капусты. Все рецепты маринования капусты объединены одним — овощи заливаются горячим маринадом и через сутки капусту подают к столу, ну а успех любой консервации в основном определяется качеством овощей.
Рейтинг Маринованная капуста Быстрого приготовления Острая капуста по-корейски быстрого приготовления Когда вы ограничены временем, и нужно приготовить к столу овощной салат, можете воспользоваться рецептом острой капусты по-корейски быстрого приготовления.
Следуя технологии и рецептуре, у вас за час получится красивая, яркая и вкусная закуска из свежей капусты и моркови. Рейтинг Маринованная капуста Горячий способ Капуста маринованная со свеклой, чесноком и уксусом быстрого приготовления Из привычных и обыденных овощей можно достаточно быстро приготовить красивую и ароматную закуску к горячим мясным блюдам, да и не только.
Капуста и овощи очень тонко нарезаются, заливаются горячим маринадом и через 12 часов подаются к столу. Рейтинг Маринованная капуста Кусочками Капуста, маринованная со свёклой и морковью быстрого приготовления Капуста, маринованная со свеклой и морковью, несмотря на простой состав ингредиентов и метод приготовления, будет вкусной закуской и гарниром к любому блюду, особенно горячему мясному. Капусту режем небольшими кусочками и свеклой добавим эстетическую нотку — красивый розовый цвет.
Рейтинг Маринованная капуста Кусочками Капуста маринованная со свёклой по-грузински быстрого приготовления Капуста смешивается с морковью и свёклой, после чего заливается маринадом из воды, соли, сахара, подсолнечного масла и лаврового листа.
Всё маринуется сутки, раскладывается по банкам и отправляется на хранение в холодильник. Рейтинг Маринованная капуста Горячий способ Маринованная капуста с морковью и уксусом в банке быстрого приготовления Капуста с морковью тонко шинкуются и заливаются горячим маринадом из воды, уксуса, растительного масла, соли сахара.
Всё оставляется на полтора часа, раскладывается по банкам и отправляется на хранение в холодильник. Рейтинг Маринованная капуста Кусочками Маринованная капуста со свеклой горячим рассолом с уксусом Маринование капусты со свеклой с использованием горячего рассола и наличием в нем уксуса позволяет получить за 1—2 суток ароматную и хрустящую закуску, в отличие от холодной заливки. Капуста нарезается крупно и не разбирается на листочки и при мариновании окрашивается свеклой неравномерно — снаружи она становится бордовой, а в середине окрашенными остаются только прожилки, что придает блюду красивый эффект.
Рейтинг Маринованная капуста Кусочками Маринованная капуста с морковью и чесноком быстрого приготовления Предлагаем рецепт маринованной капусты быстрого приготовления. Нарезаем ее в виде небольших кусочков, не шинкуем. Рейтинг Маринованная капуста Горячий способ Маринованная капуста горячим рассолом с морковью, уксусом и маслом Нарезанная капуста смешивается с морковью, чесноком и черным перцем.
Затем всё заливается маринадом из воды, соли, сахара, масла, уксуса, гвоздики, перца и лаврового листа. Рейтинг Маринованная капуста Горячий способ Маринованная капуста с морковью и луком быстрого приготовления Вкусную маринованную капусту можно будет попробовать через 3 часа после приготовления.
Закуску лучше всего подготовить утром, чтобы к обеду подать ее на стол вместе с основным блюдом. Любителям пикантностей и острых закусок такая капуста придется по вкусу. Рецепт можно считать простым, так как всего-то и нужно, что нарезать овощи и приготовить маринад.
Рейтинг Маринованная капуста Быстрого приготовления Капуста Провансаль быстрого приготовления классическая Нашинкованная капуста заливается уксусом и маринадом из воды, растительного масла, соли и сахара.
Затем к ней добавляется морковь, болгарский перец, чеснок, лавровый лист и душистый перец. Рейтинг 10 самых часто используемых ингредиентов в рубрике "Маринованная капуста горячим рассолом с маслом и уксусом". Пользовательское соглашение. Маринованная капуста горячим рассолом с маслом и уксусом.
Маринованная капуста Горячий способ. Маринованная капуста горячим рассолом с уксусом и маслом. Калорийность: Калорийность: Время готовки: Время готовки: 40 мин. Маринованная капуста кусками со свеклой и чесноком.
Маринованная капуста с морковью, перцем и уксусом. Хрустящая пикантная закуска из доступных овощей прекрасно подходит не только для праздничного стола, но и для людей, которые следят за своей фигурой. Торт «Мечта». Мраморный торт. Торт «Поль Робсон». Торт «Фрезье». Торт «Степка растепка» классический. Торт «Аристократ». Торт из пряников и сметаны. Торт «Добош» классический. Бисквитный торт с безе. Рубленый торт классический советского времени.
Торт Захер классический. Торт «Новинка». Торт «Женский каприз». Творожный торт в духовке. Торт из коржей, купленных в магазине. Рубленый торт с вареной сгущенкой классический. Шахматный торт.
Венский торт. Муссовый торт для начинающих. Торт «Кудрявый мальчик». Торт безе «Графские развалины». Торт «Темный лес». Десерт «Битое стекло». Оливье с копченой курицей. Яблочный цветаевский пирог со сметанной заливкой.
Торт «Шоколад на кипятке». Салат «Черепаха» с курицей, грецкими орехами и яблоками. Маринованная капуста горячим рассолом с уксусом и маслом 0. Сохранить в книгу рецептов. Добавить рецепт в книгу X. Войдите или зарегистрируйтесь , чтобы сохранять рецепты в свои книги! Авторизация X. Войдите или зарегистрируйтесь , чтобы оценить рецепт. Кухня Мировая. Время готовки 13 ч. Порции 4. Калорийность 31 ккал ккал ккал.
Белки 0,7 гр. Жиры 0,1 гр. Углеводы 6,3 гр. Вода 89,9 гр. Пищевые волокна 1,3 гр. Валентина Радченко рец. На вес состава: На грамм блюда на вес всего блюда На 1 порцию. Ингредиенты Введите значение 0.
Капуста белокочанная 2.
Вода 1. Сахар-песок 0.
Масло подсолнечное мл. Соль 1 ст. Процесс приготовления. Готовить маринованную капусту горячим рассолом с уксусом и маслом просто! Сначала измельчим капусту. Избавляем ее от верхних листьев и кочерыжки. Шинкуем как можно мельче. Снимаем верхний слой моркови тонкой стружкой, а затем тщательно смываем с овоща грязь проточной водой.
Натираем на крупной терке. Выкладываем измельченные морковь и капусту в широкую емкость, чтобы было проще их перемешивать. Сильно овощи не сжимаем, чтобы они оставались плотными. Подготовим банку на 3 литра для заготовки. Очищаем ее с помощью содового порошка и губки, затем промываем и стерилизуем. Когда емкость будет очищена, выкладываем в нее смесь из капусты и моркови.
Хорошенько утрамбовываем массу. Осталось приготовить маринад, которым будем заливать массу. Наливаем очищенную воду в кастрюлю. Добавляем остальные ингредиенты для рассола — сахар, уксус, масло и соль. Перемешиваем их с водой и доводим до кипения. Когда соль и сахар растворятся, заливаем горячим маринадом капусту и морковь в банке.
