Печенье на твороге и масле, Творожное печенье. Три рецепта печенья из творога
Гость :. В миску кладем гр творога, если творог зернистый, измельчите его вилкой или блендером, добавляем мягкое сливочное масло, комнатной температуры, сахар, ванилин по вкусу, разрыхлитель и соль, перемешиваем. Заготовки Холодное тесто раскатать, толщина пласта не должна превышать половину сантиметра. Формировать печенье можно и по-другому.
Новинка идеально подходит для десертов, выпечки, кремов и напитков. Способ приготовления Шаг 1 В глубокой ёмкости смешиваем творог со сливочным маслом и при помощи миксера либо вручную взбиваем до получения однородной массы.
Шаг 2 Тщательно просеиваем пшеничную муку, смешиваем её с разрыхлителем, затем аккуратно вводим мучную смесь во взбитую массу и приступаем к замесу теста. Шаг 3 Готовое тесто необходимо скатать в шар, обернуть пищевой плёнкой и отправить в холодильник на минут.
Шаг 4 Спустя указанное время вынимаем тесто из холодильника, присыпаем рабочую поверхность мукой и раскатываем тесто в пласт средней толщины. Шаг 5 Круглой кондитерской вырубкой либо стаканом подходящего диаметра вырезаем из теста круги. Шаг 6 Обмакиваем каждый вырезанный круг одной стороной в предварительно подготовленную смесь из сахара и ванильного сахара.
Шаг 7 Складываем круги пополам, сахарной стороной внутрь, и вновь обмакиваем одной стороной в ту же смесь. Шаг 8 Снова складываем заготовки печенья пополам, сахарной стороной внутрь. Шаг 9 В завершение окунаем каждый треугольник верхушкой в сахарную смесь.
Шаг 10 Разогреваем духовку до градусов. Шаг 11 Готовой выпечке даём немного остыть, после чего подаём к столу. Похожие рецепты. Комментарии к рецепту домашнее творожное печенье 14 Топ комментариев. Топ комментариев. Сначала новые. Сначала старые. Рецепт этого печенья мне подсказала мама моей однокурсницы много лет назад, и с тех пор я не изменяю ему.
Очень вкусно. Домашнее творожное печенье - это любимое лакомство моих сладкоежек. Часто его пеку. Оно очень вкусное, нежное, хрустящее и полезное. Печенье восхитительное!!! Пока собралась фотографировать, уже все растащили!
Надо снова делать. Получилось обалденно вкусно! Спасибо большое за рецепт! Печенье особенно понравилось моей дочке :. Приготовила сегодня запас печенек, в том числе и домашние творожные треугольнички. Это безумно вкусное и простое печенье, очень трудно контролировать, чтобы все не съесть.
Творожное печенье для меня - самое любимое.
В нашей семье оно разлетается в тот же день, поэтому приходится обычно печь по двойному количеству ингредиентов. Для домашнего печенья я обязательно приобретаю именно домашний творог или делаю его сама из коровьего молока, купленного на рынке у проверенных молочниц. Вкус печенья из натурального творога улучшается в разы. Хоть я и мужчина, но очень люблю готовить в духовке. Это печенье очень вкусное, легко в приготовлении и еще большой плюс в том, что здесь есть творог.
А творог, как известно, полезен. Купили новую духовку и сразу захотелось что-нибудь испечь. Решила испечь вместе с дочерью домашнее творожное печенье. Итак, для того, чтобы творожное печенье было мягким и воздушным нужно соблюдать следующие правила. Не месить тесто слишком долго, не забивать его мукой, но при этом добавить достаточное количество муки, чтобы тесто хорошо держало форму. Эти простые правила помогут вам испечь мягкое и воздушное творожное печенье.
Вкусной вам выпечки! Фудфотограф фотосъемка для кулинарных сайтов, блогов, меню и т. Автор множества вегетарианских рецептов. Хороший рецепт! Делала сторого по описанию, только увеличила все в два раза. Вкусное и нежное.
Ерунда полная! В рецепте отмечено, что выпекая печенье, необходимо ориентироваться на особенности вашей духовки и присматривать за ним, чтобы оно не подгорело. Если снизу подгорело, значит нужно было выставить температуру ниже, либо сменить режим. Рецепт шикарный!
Всё получилось с первого раза, печеньки вышли красивыми, но правда не такими как на картинке… Хотя очень вкусно. Рецепт не работает Не понимаю откуда высокая оценка. При соблюдении рецептуры никакое Ответ: Здравствуйте! Рецепт рабочий и многократно проверенный. Может если Вы напишете что именно не получилось, мы подскажем что пошло не так. Да, можете добавить. Рецепт неудачный. Пока все пропеклось, печенье стало твердым. Всё получилось Хорошо, что без яицы, у ребенка аллергия на них.
Очень вкусно! Спасибо за рецепт. Тесто не поднялось Ответ : Дарья, приветствуем!
И сожалеем, что тесто не получилось, как надо. Возможные причины: долго перемешивали, раскатывали и масло растаяло. Могли забыть положить разрыхлитель? Или, возможно, он был плохого качества. Может, вы перемешивали тесто обычным комбайном, а не не миксером планетарным.
Возможно, если вы попробуете еще раз, всё получится наилучшим образом. Чего мы вам и желаем! Ответ: Указано в шаге 8. Очень быстро и вкусно все получилось! Ответ: Мария, в названии написано, что печенье мягкое, на последнем фото — как оно выглядит внутри.
Это рабочий рецепт для тех, кто хочет получить мягкое, нежное печенье:. Печенье получилось бы нежное и воздушное если бы я не забыла про него Оно сгорело, а само тесто хорошое!!! Творожное печенье мягкое и воздушное. Сначала следует замешивать тесто лопаткой или кулинарным скребком, а затем месить руками. Перед тем, как формировать печенье, тесто необходимо хорошо охладить. Раскатывать тесто нужно в пласт толщиной 3 - 5 мм, не тоньше. Не передерживать печенье в духовке, иначе оно может быть суховатым.
Категории: Быстрое печенье к чаю , Выпечка с творогом: рецепты , Печенье домашнее: простые вкусные рецепты , Простые рецепты из творога , Простые рецепты на каждый день , Рецепты выпечки: простые рецепты на каждый день , Рецепты из творога , Рецепты повседневные , Рецепты сладостей , Творожное печенье: рецепты , Что приготовить быстро и вкусно , Что приготовить быстро и вкусно на сладкое , Что приготовить детям: меню от 1 до 7 лет.
Творожное печенье с хрустящей корочкой.
