Пицца в столовке, «Школьная» пицца
Вчера Ликбез Кино. Перекрёсток вкусов и идей. Заготовки для пиццы раскладываем на противень, застеленный пергаментом, и смазываем томатным соусом или кетчупом. Растительное масло. Дрожжи начали пузырится , добавляем соль, разбиваем 1 яйцо и перемешиваем.
Шаги приготовления 1. Подготовьте все ингредиенты дрожжевого теста. Сливочное масло заранее достаньте из холодильника и оставьте при комнатной температуре, чтобы оно размягчилось. Молоко, если нужно, также подогрейте. В теплом молоке растворите дрожжи.
Добавьте столовую ложку сахара. Перемешайте венчиком и оставьте на 10 минут, до появления пенной шапочки на поверхности. Добавьте в опару соль и яйцо. Понемногу подсыпайте муку, перемешивая венчиком или ложкой. Когда тесто соберётся в ком, добавьте к нему мягкое сливочное масло и продолжайте замес. Выложите тесто в глубокую миску, накройте пищевой плёнкой и оставьте в тёплом месте на 1 час.
Спустя час тесто увеличилось в раза. Обомните его, выпустив весь воздух. Разделите тесто на 7 равных частей. Скатайте из них шарики и накройте пищевой пленкой. Подготовьте необходимые ингредиенты для начинки.
Включите духовку для разогрева до градусов. Твёрдый сыр натрите на крупной тёрке.
Колбасу и огурцы нарежьте мелкими кубиками. Добавьте небольшое количество майонеза и специй для пиццы Перемешайте.
Для соуса смешайте кетчуп с майонезом. Шарик теста раскатайте в круглый пласт толщиной 0,5 см и диаметром см.
Смажьте всю поверхность теста соусом. Распределите по тесту колбасу и огурцы, оставляя примерно 1 см до края пустым. Сверху выложите по ч. Количество порций. Сухие дрожжи. Сливочное масло. Растительное масло. Варёная колбаса. Твёрдый сыр. Томатный соус или кетчуп. Маринованные огурцы. Вместе с колбасой можно добавить лук, ломтики грибов и маринованные огурцы.
Фастфуд Русская кухня. Поделитесь своим мнением в комментариях. Автор: Юлия Магай.
Похожие рецепты. Мало времени? Сделайте эту моментальную пиццу в кружке. Станьте первым, кто оставит комментарий. Что вы могли пропустить. В каком порядке читать «Дюну»: гайд для новичков.
Каким признакам беременности можно доверять, а каким — нет. Как рассчитать пенсию в году. Вот почему сериал стоит посмотреть. Вчера Ликбез Кино. Почему мокрота бывает с кровью и что с этим делать.
Вчера Ликбез Здоровье.
