Ватрушка с картошкой, Ватрушки с картофельным пюре, пошаговый рецепт на ккал, фото, ингредиенты - Тата
Меня это сразило просто таки наповал! Кулинарная школа. На пюре выложить остальную начинку. Молоко нагреть.
Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.
Все о еде. Меню на неделю новое. Калькулятор калорий новое. Готовим детям. Мужская кухня. Для гостей «Пятёрочки». Перекрёсток вкусов и идей. Кулинарные мастер-классы. Рецепты Выпечка Ватрушки 20 июля В избранное. Купить продукты. Ватрушки — популярная славянская выпечка, которая представляет собой изделия из сдобного дрожжевого теста с открытой начинкой.
Это лакомство готовили еще в Древней Руси. Когда мы говорим о ватрушках, чаще всего имеем в виду ватрушки с творогом. Но в качестве начинки может быть что угодно — всё, на что хватит фантазии. Предлагаем вам приготовить вкусные и сытные ватрушки с картофелем. Такая выпечка понравится и взрослым, и детям. Калории ,93 кКал. Белки 5,17 грамм. Жиры 1,78 грамм. Углеводы 27,02 грамм. Будет готово через 2 часа 20 минут. Время на кухне 20 минут. Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
Уровни 1—2: очень простые и простые блюда. Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время. Острота Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи. Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест! Кухня Русская, советская, украинская.
Распространенный аллерген Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Продукты для рецепта Штук Заказать продукты. Сделать полезнее:. Используйте муку без глютена, например, овсяную или кукурузную. Пошаговый фоторецепт подготовиться. Подготовьте все ингредиенты.
Помойте куриные яйца. Картофель очистите, отварите до готовности и разомните. Шаг 1. Вода не должна быть слишком горячей. Вылейте воду в глубокую чашу, в которой будете месить тесто. Всыпьте в нее сухие дрожжи, соль и сахар. Аккуратно перемешайте и оставьте на минут в теплом месте, чтобы дрожжи активировались.
Шаг 2. Затем добавьте в разведенные дрожжи молоко и одно куриное яйцо. Молоко должно быть также чуть теплым или комнатной температуры. Шаг 3. Просейте муку и добавьте в жидкость. Лучше добавлять муку постепенно, чтобы не было комочков и тесто было однородным.
Шаг 4. Месите тесто до тех пор, пока оно не начнет отлипать от стенок чаши и от рук. Сухие дрожжи. Растительное масло. Сливочное масло. Репчатый лук. Дрожжи смешайте с сахаром и тёплым молоком. Прикройте и оставьте на 10—15 минут. Яйца слегка взбейте с солью и сметаной. Соедините с дрожжевой смесью. Смешайте картошку с грибами и луком. Остудите начинку.
Снова обомните тесто, разделите на небольшие одинаковые кусочки и скатайте в шарики. Чтобы тесто не липло к рукам, немного смажьте их растительным маслом. В одной миске взбейте одно яйцо, а в другой — второе яйцо со сметаной. Заполните ватрушки начинкой.
Покройте картошку яйцом со сметаной.
Десерты и выпечка Русская кухня. Поделитесь своим мнением в комментариях. Автор: Ирина Сахарова. Похожие рецепты. Классические ватрушки с творогом на дрожжевом тесте. Станьте первым, кто оставит комментарий. Что вы могли пропустить. В каком порядке читать «Дюну»: гайд для новичков. Каким признакам беременности можно доверять, а каким — нет. Как рассчитать пенсию в году.
Вот почему сериал стоит посмотреть.
