Пена при жарке котлет
Высшее образование, НГУ. Это объясняется ошибкой, которую нередко совершают кулинары. Новости Дайджест Сейчас Сегодня Неделя. Увы, но другого способа, кроме как вылить масло со сковороды в канализацию, в кулинарии еще не придумали. Nike Борзов Гуру 11 лет назад Это кровь закипает.
Рейтинги Сейчас Сегодня. Почему при жарке котлет выделяется пена:досадная ошибка хозяек , 8 ноября г. В результате в блюде могут оказаться канцерогены и много холестерина.
Опасно использовать и растительное масло с истёкшим сроком годности. Таким образом, для жарки котлет хозяйке нужно подбирать максимально качественный продукт. Во время жарки котлет на сковороде должна находиться только одна жидкость - масло.
Попадание воды считается грубой ошибкой. Именно из-за неё пена и может появиться. Люди Рейтинг людей.
Курчев Антон. Перейти к контенту. Search for:. Главная » Рецепты. Автор Виктор Ерофеев Обновлено Поделиться в Telegram.
Виктор Ерофеев. Вам также может понравиться. Сочные печеночные котлетки. Теперь готовлю только так: делюсь рецептом. Хрустящий салат из капусты на зиму по бабушкиному рецепту: съедается как семечки. Рецепт завтрака за 5 минут. Яичные блинчики с ароматной начинкой.
Салат из огурцов на зиму. Без варки и стерилизации: рецепт на все времена.
Баклажаны «Для мужа». Таких вкусных ещё не пробовала: совершенно новый вкус.