Рулет 15 минут
![Рулет 15 минут](https://territorylady.ru/wp-content/themes/mh-magazine-lite/images/wexes.jpg)
Рулет за 15 минут 33 Основные блюда. Показать еще рецепты.
Добавить первый фотоотзыв. Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями. Похожие рецепты Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами. Бисквитный рулет с творожным кремом. Чем накормить малоежку или овсяное печенье за 15 минут. Вкусная домашняя пицца на сковороде за 15 минут.
Торт "Выручайка" за 15 минут вместе с выпечкой! Шарики из банана или десерт за 15 минут. Кексы за 15 минут из 3 ингредиентов. Бисквитный рулет с кремом "Рафаэлло". ПП Бисквитный рулет с заварным кремом и орешками. ПП Бисквитный рулет с кокосовым кремом.
![Бисквитный рулет за 15 минут](https://static.1000.menu/img/content/21082/biskvitnyi-rulet-za-15-minut_1498974871_8_max.jpg)
Вероятно, вам понравится. История успеха. Семья и Дети. Стиль жизни. О важном. Основные блюда. Выпечка и десерты.
![10 лучших рецептов бисквитных рулетов, перед которыми сложно устоять](https://img.povar.ru/mobile/3e/63/e2/ef/bistrii_rulet-163290.jpg)
Подборки рецептов. Все проекты. Мы в соцсетях. О компании. О проекте. О технологиях рекомендаций. Условия использования сервисов. Уберите с бисквита плёнку и остатки сахара и смажьте шоколадной пастой. Аккуратно скрутите корж рулетом , убирая пергамент. Отправьте в холодильник на 30 минут или дольше. После достаньте рулет и нарежьте на кусочки.
Взбейте миксером яйца, сахар и мёд. Масса должна увеличиться в объёме, стать пышной и светлой. Просейте муку с разрыхлителем. Порциями всыпайте мучную смесь в яичную и перемешивайте до однородности. Застелите противень пергаментом, выложите туда тесто и разровняйте. Переложите бисквит на влажное полотенце и снимите пергамент.
Смешайте сметану и сахарную пудру. Разверните бисквит, смажьте кремом и снова скрутите. Уберите рулет в холодильник на 1 час.
Готовую выпечку нарежьте на кусочки. Начинку для этого рецепта лучше сделать заранее, поскольку она долго остывает. Соедините разломанный шоколад и кокосовую стружку. Залейте горячими сливками, взбейте блендером или перемешайте до однородной консистенции. Накройте ёмкость с кремом плёнкой и уберите в холодильник на 6—8 часов. Возьмите готовое малиновое пюре или сделайте его самостоятельно, перетерев ягоды через сито.
Выложите пюре, крахмал и сахар в небольшую кастрюльку. Поставьте на средний огонь и, постоянно помешивая, доведите до кипения. Варите смесь 1 минуту. Переложите в миску, накройте плёнкой и охладите в течение нескольких часов. Миксером взбейте яйца с солью и сахаром в пышную светлую массу.
Частями просейте сухую смесь в жидкую, доведите массу до однородности. Влейте горячее молоко и снова перемешайте. Распределите тесто по противню, застеленному пергаментом. Переложите бисквит на новый лист пергамента и удалите старый. Сверните корж рулетом вместе с пергаментом и остудите. Взбейте охлаждённый кокосовый крем миксером до плотной консистенции. Разверните рулет, смажьте его малиновым конфитюром.
Сверху распределите крем и при желании ягоды. Сверните рулет и уберите в холодильник на 2 часа. После нарежьте десерт на кусочки.
![Бисквитный рулет](https://dom-desertov.ru/wp-content/uploads/2019/10/biskvitnyj-rulet-k-chayu-1024x576.jpg)
Превратите яйца миксером в пышную пену. Добавьте сгущёнку и ванильный экстракт и хорошенько взбейте массу. Погасите соду лимонным соком, добавьте в яичную смесь и снова взбейте. Всыпьте просеянную муку и перемешайте до однородности. Перелейте тесто на застеленный пергаментом противень и разровняйте. Присыпьте полотенце сахарной пудрой и выложите на него бисквит. Уберите пергамент и скрутите корж рулетом.
Поместите швом вниз, накройте полотенцем и оставьте остывать.
Обдайте лимоны кипятком, чтобы избавиться от горечи. Нарежьте их произвольными кусочками вместе с кожурой и удалите косточки.
Блендером пробейте лимоны вместе с сахаром. Отдельно взбейте сливки до кремообразной консистенции. Разверните рулет и смажьте лимонной массой.
Сверху распределите взбитые сливки и снова скрутите бисквит. Уберите его в холодильник на 2 часа, а затем нарежьте кусочками. Поставьте на огонь кастрюлю, наполненную водой примерно на четверть. Разбейте яйца в большую миску и всыпьте к ним сахар. Яйца поместите на паровую баню и взбивайте миксером на средней скорости, пока масса не нагреется примерно до температуры тела.